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Château Pichon Baron 2015
Château Pichon Baron 2015
Château Pichon Baron 2015
Étoile jaune
Parker97/100
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Château Pichon Baron 2015
Rare wines

Château Pichon Baron 2015

2e cru classé - - - Rouge - Détails
1.240,00 € T.V.A.C.
206,67 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
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218,00 €
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Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker97/100
J. RobinsonJ. Robinson17.5+/20
DecanterDecanter94/100
Wine SpectatorWine Spectator94/100
R. GabrielR. Gabriel18/20
J. SucklingJ. Suckling95/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93/100
The Wine IndependentThe Wine Independent97/100
Alexandre MaAlexandre Ma98/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin97/100

Description

Des vendanges 2015 magnifiques, des conditions splendides, des raisins riches en sucre mais sans excès. Tout était réuni pour que le château Pichon Baron réalise un grand vin. La propriété a retenu cette année 77 % de Cabernet Sauvignon et 23 % de Merlot dans son assemblage, cépages récoltés entre le 18 septembre et le 9 octobre. Pichon Baron 2015 est un Pauillac au fruité à la fois juteux, assez gourmand (avec des arômes précis), le tout dans une fraîcheur absolue. Comme tout grand vin possédant un grand terroir s'exprimant dans un grand millésime, Pichon Baron 2015 peut sembler sur la réserve à l'olfaction car dense et concentré. L'agitation révèle en revanche beaucoup de pureté aromatique dominée par la mûre, la crème de cassis, de la réglisse fraîche. L'entrée en bouche est rafraîchissante avec un bon support acide. Le milieu de bouche est très élégant étant à la fois sur le registre de la sève (des tanins serrés mais fins) et d'une enveloppe crémeuse civilisant les tanins. Le vin a de l'allonge, de la précision, de la rectitude. Une aristocratie assumée ! Très belle réussite !
Château Pichon Baron 2015

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