Château Siran 2015

Le millésime 2015 du château Siran est le deuxième millésime vinifié sous les conseils d'Hubert de Bouärd. Vendangé à partir du 17 septembre 2015, Siran 2015 a retenu cette année pour son assemblage, 55 % de Merlot, 38 % de Cabernet Sauvignon et 7 % de Petit Verdot. Ce margaux séduit par son expression très franche et nette de fruits noirs bien en chair accompagnés de parfum balsamique (pinède). Le fruit est généreux, éclatant, abondant. L'entrée en bouche est gourmande et se caractérise par beaucoup de fruit laissant apparaître des tanins épicés avec un grain fin, tanins très bien extraits. Le vin a du volume et une bouche juteuse. Nul doute que ce millésime à Siran soit l'un des plus larges et amples à en juger la structure sérieuse sans écraser le fruit. Une vraie réussite !