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Domaines Ott : Château de Selle "Rosé Coeur de Grain" 2017

565 € T.V.A.C.1 Mathusalem (6l) |
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    La délicate fraîcheur d’un Rosé de Provence

    La Cuvée Rosé Cœur de Grain 2017 du Château de Selle offre un bel exemple de ce que les terroirs de la région de la Provence ont de meilleur à offrir.

    Propriété des Domaines Ott, le Château de Selle est situé à Taradeau, près de la commune de Draguignan en Provence. Le climat aride et les collines calcaires de la région donnent une typicité et une expression particulières aux crus qui en sont issus.

    Le Rosé 2017 Château de Selle Cœur de Grain produit en A .O.P Côtes de Provence exprime toute l’authenticité des cépages typiques de la région dans un assemblage de Grenache, apportant sa structure vineuse, de Cinsault pour la souplesse et de Mourvèdre pour la délicatesse des notes fruitées.

    À la dégustation, le Rosé 2017 Château de Selle Cœur de Grain arbore une robe rose pâle, illuminée de reflets dorés. Le nez présente d’intenses notes d’agrumes évoluant sur la délicatesse des notes florales. Au palais, l’attaque est franche et vive, soulignée par l’élégance d’une pointe citronnée. La finale s’achève dans une belle longueur persistante. Un élégant rosé à apprécier dans l’éclat de sa jeunesse.

    Parker : 90 / 100
    ProvenceCôtes de Provence
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Grenache/Cinsault/Syrah

    Vin liquoreux
    Non

    J. Suckling
    92

    Vinous - A. Galloni
    92

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Provence

    Appellation
    Côtes de Provence

    Couleur
    Rosé

    Producteur
    Domaines Ott

    Parker
    90

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3