Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Lamaione 2015
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Description
L’intensité aromatique et la richesse d’un grand millésime toscan
La propriété
Référence incontournable des grands vins d’Italie, Frescobaldi incarne l’excellence de la viticulture en Toscane. À la tête de huit domaines différents situés dans des zones emblématiques, Frescobaldi se distingue par sa capacité à illustrer toute la diversité de l’expression des plus grands terroirs toscans. Chacun des domaines possède sa propre histoire, son propre terroir avec des hommes et des femmes passionnés, animés par cette volonté de produire de grands vins. Situé au sud-ouest de Montalcino, Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo constitue l’un des sept piliers des domaines de la famille Frescobaldi. Avec un vignoble d’exception situé sur de grands terroirs, ce domaine est à l’origine de très grands vins rouges de Toscane.
Le vin
Produit depuis 1991 parmi 12 hectares de vignes au domaine de Castelgiocondo à Montalcino, la cuvée Lamaione un vin d'IGT Toscana, se veut le reflet des caractéristiques propres à son terroir. Situées sur un sol argileux riche en calcaire et minéraux, ces vignes sont à l’origine de merlots marqués tant par une puissante expression aromatique qu’une texture dense et soyeuse à l’image des grands vins du domaine.
La grande qualité de cette cuvée Lamaione 2015 est le reflet d’une météorologie favorable toute l’année.
Assemblage
100% merlot.
Caractéristiques et conseils de dégustation de Lamaione 2015 de Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo
Dégustation
Robe
La robe est profonde, allant d’une teinte rouge rubis jusqu’à des reflets violacés.
Nez
Le bouquet est gourmand, avec une palette aromatique explosive, à l’image des plus grands millésimes toscans. Si aux premiers arômes de fruits des bois (myrtille, cerise) se mêlent des notes torréfiées de chocolat et de café, le dernier nez laisse place à de subtils arômes de réglisse et de menthe.
Bouche
L’attaque est ample et profonde. La densité des tannins se fond, au fur et à mesure de la dégustation, à travers une bouche souple et structurée. Complexe et gourmande, la finale est marquée par l’équilibre entre une forte expression du fruit et de subtiles notes balsamiques.
