Graham's : Vintage Port 2003
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Description
Un Porto Vintage séduisant de richesse et de structure
La propriété
Fondée en 1820 puis acquise en 1970 par la famille Symington, la Maison de Porto W&J Graham’s est aujourd’hui l’unique Maison de Porto britannique indépendante.
Si Graham’s est l’une des premières maisons à acquérir ses propres vignobles dans la Vallée du Douro, au sein de la région de Duriense au nord-ouest du Portugal, elle reflète également son esprit pionnier au travers d’une constante recherche de perfection et de modernisation des méthodes de viticulture et de vinification.
Graham’s élabore des vins de Porto reconnus par-delà les frontières pour leur finesse, leur richesse aromatique et leur concentration.
Le vin
Produits uniquement lors d’années exceptionnelles, les Portos Vintages sont la signature la plus raffinée et singulière de cette incontournable domaine portugais.
Le millésime
Malgré des rendements faibles, le millésime 2003 donne naissance à un Porto Vintage qui séduit par sa structure tannique et sa large palette aromatique.
Assemblage
Caractéristiques et conseils de dégustation du Vintage Port 2003 de Graham's
Dégustation
Robe
La robe est d’une belle couleur pourpre foncé.
Nez
Le nez exhale d’intenses fragrances de violette.
Bouche
Ample et généreuse, la bouche séduit par ses arômes de mûres et de réglisse, sa structure et ses tanins riches. D’une belle longueur, le palais s’étire jusqu’à une finale complexe et savoureuse.
