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De Sousa : Brut Réserve Grand cru Blanc de Blancs

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A l'oeil, la robe cristalline du Brut Réserve de la maison De Sousa renvoie une couleur joliment dorée, parsemée de reflets verts. L'effervescence est délicate et soutenue. Au nez, le bouquet de ce champagne est expressif et s'ouvre intensément sur des arômes de café frais légèrement grillé, accompagnés d'une intense floralité. L'ensemble est souligné de touches de fruits secs et d'eucalyptus. En bouche, De Sousa Brut Réserve dévoile une belle rondeur aux saveurs mielleuses, s'achevant tout en fraîcheur sur une finale plaisante.
Parker : 92 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Champagne
Alcool
12.5

Encépagement
Chardonnay (Blanc de Blancs)

Vin liquoreux
Non

Environnement
Vins Biodynamiques

Meadow
90

J. Robinson
16

J. Suckling
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Blanc

Producteur
De Sousa

Sucrosité
Brut

Parker
92

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3