Château Citran 2021

Expression fraîche et fraîcheur, avec un boisé discret. En bouche, c’est équilibré ; le vin a su absorber les tanins un peu rugueux des En Primeur. Bonne longueur.

Le 2021 Citran révèle des notes de baies noires, de menthe et de taille-crayon, suivi d’une bouche moyennement corsée et vive, avec une finale un peu serrée et anguleuse.

Propre et limpide, avec une belle pureté d’expression du fruit et une nuance salée et minérale qui apporte de la fraîcheur. La présentation est légère, délicate, mais élancée, avec de la tension, de sorte que l’on ne ressent pas trop le manque de poids tout en conservant la définition. Élancé et élégant. J’aime beaucoup.

Des arômes de fruits de baies bleues et noires au nez, accompagnés de graphite et de tabac. Propre, ferme et linéaire, avec un corps moyen, des tanins serrés et une finale savoureuse. À boire à partir de 2024.

Échantillon de fût. Corps moyen avec des notes de fruits noirs. Manque un peu de densité en milieu de bouche. Trame tannique légère mais fine. Boisé un peu trop évident mais on peut espérer qu’il s’intègre. Agréable, facile à boire. (JL)

Le 2021 Citran présente au nez un mélange de fruits rouges et noirs, avec des touches de fleur d’oranger et de cèdre qui se révèlent avec le temps — l’ensemble est cohérent et bien défini. La bouche est très linéaire, de corps moyen, avec des tanins nerveux et une sapidité remarquable. La finale est un peu maigre, mais je pense que cela se remplira après quelques mois en bouteille. Ce n’est pas un vin mémorable, mais un effort très honorable compte tenu du millésime.

Des fruits rouges poivrés et des herbes, avec des arômes de feuilles de cigare, composent le nez. Le vin est de corps moyen, lumineux et citronné, ce qui lui confère beaucoup d’élan et de fraîcheur en finale. À boire de 2024 à 2034.

Coeur rubis sombre, reflets pourpres, léger éclaircissement sur le bord. Arômes élégants de prune, de mûre avec une touche de réglisse, et de nougat. Bouche de corps moyen avec des cerises rouges concentrées, une acidité vibrante, des notes minérales et une finale citronnée. Un compagnon de table séduisant.

Des fruits rouges et noirs fumés, des herbes cédricées et du tabac se dégagent du 2021 Château Citran, un vin joli, parfumé et de corps moyen qui affiche le style juteux, vif et frais du millésime. À boire au cours des 7 à 8 prochaines années environ, et je ne serais pas surpris qu’il dure plus longtemps.

Kunz échantillon de fût 2022 : (60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20 hl/ha, 13,5% vol. d’alcool, production 160'000 bouteilles) Nez fin, austère, baies rouges, bois vert, poivre blanc. Bouche nerveuse et élancée avec des tanins finement sableux, un fruit léger, une aromatique moyenne, une structure bourgeoise, finale légère.

(60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20 hl/ha, 13,5% vol. d’alcool, production 160'000 bouteilles) Nez fin et austère, baies rouges, bois vert, poivre blanc. Bouche nerveuse et élancée avec des tanins finement sableux, un fruit léger, une aromatique moyenne, une structure bourgeoise, une finale légère. 16/20 2027 - 2036

Exemple discret et délicat du millésime, souple en milieu de bouche, avec une salinité et une touche de poivre blanc prenant le pas sur le fruit. Rendement de 20 hl/ha, sur des sols de graves sableuses.

Le 2021 Citran présente une robe grenat-pourpre de moyenne à grande profondeur. Il offre des notes d’herbes sèches et de cerises rouges, avec des touches de coulis de framboise et d’écorce d’arbre moussue. De corps moyen, le palais affiche une belle intensité de fruits rouges et de nuances savoureuses, avec des tanins légèrement mâchus et une finale tonique.

La chaleur du bois n'arrive pas à dominer totalement un fruit très éclatant, gourmand et rond. Idem en bouche. On sent la fraîcheur du millésime dans une matière souple, qui rappelle les soirées de fin d'été, encore douces et déjà fraîches.

Je retrouve les notes de cassis affichées durant la dégustation.