Château Croix de Labrie 2025

Arômes de cassis mûr et de réglisse gourmande ; le nez est capiteux et intense, tout en restant floral, avec des notes de violette et de pivoine. La bouche est douce et soyeuse, élancée et maîtrisée, avec une belle pureté de fruit de baies d’été – fraise et canneberge – et des tanins poudrés, crayeux, qui apportent du volume et de la structure. Élégant et abouti, ce vin a quelque chose de vraiment captivant. Belle énergie et intensité, tout en conservant une sensation aérienne. Une intervention minimale, dans le meilleur sens du terme, mais avec une puissance indéniable. Juteux et long, avec une expression calcaire évidente. Assemblage totalement différent de celui de 2022 et 2023. Début des vendanges le 14 septembre sur le plateau, les 15-16 sur les coteaux, Cabernet Sauvignon le 20 et Cabernet Franc le 21. pH 3,40. Élevage de deux ans : 70% en barriques (70% neuves, 30% d’un vin), 30% en demi-muids et foudres de 12 hl. Un Cabernet Sauvignon de 100 ans a été ajouté à l’assemblage.

De couleur sombre, le bouquet évoque l’espresso, le chocolat, la réglisse, les fleurs, les prunes et les cerises. La bouche est encore plus séduisante, avec des couches de fruits rouges à la texture gourmande, des fruits noirs, une matière crémeuse et une finale vibrante, longue et portée par une belle trame minérale. Le vin est élaboré et mis en bouteille avec des niveaux de soufre extrêmement faibles afin de préserver la pureté du fruit. Il peut se déguster jeune, ou se garder pour gagner en complexité. L’assemblage se compose de 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon et 10 % Cabernet Franc. À boire entre 2029 et 2050. 95-97 pts

Le vin affiche une pureté, une intensité et un éclat immenses, très marqué par le fruit, avec peu de bois en arrière-plan (60 % de bois neuf, le reste étant des bois d’un seul élevage, en demi-muids et en foudres). Des couches et des couches de fruits noirs denses et encreux, une maturité élevée mais une fraîcheur parfaitement préservée, et une nette sensation crayeuse. La bouche est immensément concentrée, sans aucune lourdeur, avec un degré d’alcool modéré de 13,5 %, une extraction mesurée et des tanins très fins et poudrés ; l’ensemble est frais, salivant, porté par un fruit noir digeste, une présence crayeuse, une légère salinité et des notes savoureuses en finale, d’une longueur prodigieuse. Il paraît déjà complet et possède clairement le potentiel pour devenir un vin « parfait ».

Intensité et pureté absolument remarquables, tanins veloutés enveloppant un fruit de baies pleinement mûr, avec une salinité iodée très nette, particulièrement marquée dans ce millésime. pH 3,4. Vendanges du 15 au 20 septembre. 70% élevé en barrique (dont 70% de bois neuf), le reste en grands foudres neutres. Sans ajout de SO2. 25 hl/h, domaine de 5,16 ha. 7 500 pieds par hectare.

Profondeur et fraîcheur sont les deux premiers qualificatifs qui me viennent à l’esprit en humant le bouquet de Croix de Labrie. Les nuances florales sont alimentées par des notes de pivoines et de violettes, puis une touche crayeuse, tandis que des notes de baies noires mûres plébiscitent l’aspect mature et fruité. Le caractère onctueux et légèrement salin de l’attaque ouvre la voie à un vin linéaire, fin et précis. Il est doté de tannins compacts qui ont du relief et qui s’acclimatent du caractère incisif d’une acidité flamboyante. Cette dernière dynamise l’expression et la persistance de la finale. Un très grand vin qui s’illustre par son aptitude à lier le caractère incisif de sa structure à la puissance tannique. Je pense qu’il gagnera encore plus en éclat après son élevage. Il est paré pour aller dans le temps, avec le défi de ne pas être bu avant son apothéose… Dans tous les cas c’est un plaisir préprogrammé !

Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur et complexe. Nuances de mûres à l'agitation du verre. Ample à l'attaque, volumineux en milieu de bouche, avec une texture grasse et surtout beaucoup de goût, ce vin puissant avance lentement sans cesse savoureux. Il s'achève toujours glissant sur la trame tanique la plus noble jamais vue dans ce vin. Persistance complexe. C'est magnifique. Pour mémoire, il est un des millésimes le plus riches en Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Assemblage : 82 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,4. Production : 16 500 bouteilles. Cette note propulse ce cru à la première place des propriétés situées à l'est de Saint-Emilion, dans les zones traditionnellement les plus fraîches. Jamais un cru de ce quartier ( Saint-Christophe des Bardes) ne m'a procuré des sensations aussi nobles. Il vient rivaliser avec les crus les plus célèbres du village de Saint-Emilion. J'ai hâte de le retrouver en fin d'élevage et en bouteille. Ces nouvelles expressions capables d' enrichir le paysage gustatif sont excitantes et rares.

Très sombre et profond au nez, frais, marqué par une belle minéralité, mûres bien mûres, violette, thé noir, chocolat noir. Bouche juteuse, très bien structurée et précise, une acidité marquée et des tanins de tout premier ordre s’accordent avec un fruit généreux. Incroyablement croquant, d’une longueur impressionnante, avec une finale très saline aux accents de fruits rouges, qui se prolonge sur la réglisse et la griotte.