Château d'Issan 2020

Un Issan de grand caractère et d’une classe toute particulière, peut-être plus fermé que d’autres vins, plus « classique », avec de la race et une forte personnalité ; doit absolument vieillir.

Nez merveilleusement intense, à la fois très mûr et concentré, avec quelques arômes de chêne toasté. Bouche souple et vibrante, au fruit net et croquant, portée par des tanins fins mais fermes qui confèrent tension et rectitude à l’expression. Des notes de cannelle et de clou de girofle soulignent le cassis et la cerise noire éclatants, avec une belle acidité. C’est à la fois ample et ferme, d’une grande pureté, parfumé et mûr. Beaucoup de choses se passent ici, avec aussi une amertume de chocolat noir. Tout est en place. A besoin de temps pour se détendre, mais c’est merveilleusement nuancé et vraiment captivant. Accrocheur et rafraîchissant, il laisse une impression persistante.

Superbes arômes de fleurs séchées, de groseille, d’écorce et de sous-bois. Mine de crayon également. Tabac. Corps plein, mais tendu et raffiné, avec des tanins fins et soyeux qui parcourent toute la longueur du vin. Croquant et frais en finale. Donnez-lui cinq ou six ans pour s’harmoniser. Souple mais structuré. Il gagne en intensité sur la finale. À déguster après 2028.

Le 2020 d'Issan est un vin superbe, remarquablement abouti. Myrtille, sauge, herbes sèches, menthol, lavande et réglisse s’entrelacent avec élégance. De corps moyen, avec une profondeur et une fraîcheur notables, Issan est empreint de grand style. Des tanins soyeux complètent une finale longue et vibrante. Le 2020 d'Issan est le premier millésime à incorporer du Cabernet Franc, du Petit Verdot et du Malbec pour compléter l’assemblage traditionnel de Cabernet Sauvignon et de Merlot.

Le premier millésime à inclure 5 cépages bordelais dans l’assemblage s’ouvre sur des notes de violette, sous-bois, épices, prunes, cassis, cerises, menthe et une pointe de poivre au nez. En bouche, on distingue aisément des fruits rouges vibrants, des tanins soyeux, de la douceur et une grande pureté de fruit. La finale élégante se prolonge, et c’est tant mieux, car vous allez finir la bouteille bien trop vite. Déguster 2015, 2016, 2018, 2019 et maintenant 2020 au fil des années va être très amusant. Mais je vous préviens, il sera difficile d’en choisir un favori. Cela dit, aujourd’hui, il est fort possible que le 2020, grâce à l’inclusion des nouvelles sources de raisins, soit en tête de classe. À boire de 2025 à 2055.

Rubis profond, cœur opaque, reflets pourpres, bordure étroite. Fruit de cerise noire savoureux, prune, nuances de tabac et de bois ; un bouquet séduisant. Cerises rouges juteuses et mûres, tannins bien intégrés, fruit prononcé avec une belle fraîcheur, finale minérale et saline, persistante. Présente assurément un bon potentiel de garde. Une autre évolution positive de ce Chateau.

Nez pur et floral, violette, fruits noirs, cabernet très classique avec un boisé modeste. La bouche allie densité et fraîcheur, de belles proportions avec des tanins jeunes mais mûrs, des saveurs de fruits noirs frais, équilibrée et longue.

Le 2020 Château D'Issan est un Margaux d’une qualité stupéfiante ; c’est d’ailleurs un autre domaine qui semble produire des vins brillants à chaque millésime. Issu de 51,04 hectares de vignes et d’un assemblage de 55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, le reste en Petit Verdot et Malbec, il ne représente que 45 % de la production totale et a passé 18 mois en fûts de chêne français, 50 % neufs et 50 % d’un vin. De superbes arômes de fruits rouges et noirs relevés d’épices, de chocolat, de tabac fumé et d’encens définissent le bouquet. En bouche, on retrouve un 2020 à la fois moyen à plein de corps, retenu et élégant, avec une superbe densité en milieu de bouche, des tanins mûrs et veloutés, et un équilibre d’ensemble remarquable. C’est l’un de ces vins magnifiques et classiques qui gagne en complexité avec le temps dans le verre, et chapeau à Emmanuel Cruse pour un nouveau vin incroyable. Il va évoluer encore 25 à 30 ans s’il est bien conservé.

55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot, 1 % Malbec, 38 hl/ha. Pourpre dense avec un cœur opaque et un bord violet. Bouquet complexe de baies des bois avec de la réglisse et de délicates notes de lilas, avec en arrière-plan de la gelée de sureau et des pastilles de cassis. En bouche, ample, à la texture douce, extrait finement sablé, fraîcheur structurante et trame tannique serrée. Finale concentrée aux contours de fruits noirs, graphite sombre et délicates notes fermes en toile de fond, se termine sur une astringence friable.

Un vin réussi qui a tenu ses promesses d’En Primeur. L’accent reste mis sur la texture et la profondeur, avec des tanins veloutés, des arômes de violette parfumée, de rose et de feuille de framboisier, de l’ardoise, des roches concassées, sérieux au départ puis s’assouplissant pour révéler une purée de framboise et des fruits de cassis fumé. Une touche de cacao en finale et une épice nette, un peu austère pour l’instant. Les terroirs du récemment acquis Château Pontac Lynch sont inclus dans ce millésime d’Issan, ce qui signifie que l’assemblage utilise cinq cépages pour la première fois. Pas facile d’ajouter ces cépages distinctifs tout en préservant le style élégant et ciselé de cette propriété, mais cela fonctionne. 50% de bois neuf, rendement de 38 hl/ha.

94-95

La fraîcheur des nuances végétales, les notes de tabac blond, le cassis, les nuances terreuses et les épices douces. Voici un résumé évidemment extensible du bouquet d’Issan. Végétal parce qu’il faut enfin positiver ce terme naturel et pertinent. Bien entendu cela échauffe les esprits, mais ça sent très bon… n’est-ce pas l’essentiel ? Ajoutons-y la sucrosité du palais, une certaine densité, une structure acide qui plébiscite la finale et des tannins soyeux… et l’on obtient ce Margaux très élégant, fin et convaincant. L’on n’a pas misé sur le charme, mais cela n’empêche pas d’en faire usage ; Au bout du compte, c’est la fraîcheur qui l’emporte. Bravo !

Le nez est élégant, racé et offre de la délicatesse, de la puissance (en justesse/maîtrise), de la concentration ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de petits fruits rouges mûrs/frais, de fraise pulpeuse et plus légèrement de violette, de cassis, associées à des touches de camphre, de petits fruits noirs pulpeux/mûrs, de tabac frais, de réglisse frais, à de fines pointes de safran, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices et à une discrète pointe de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, tout en équilibre et offre de la jutosité, de la fraîcheur, un fruit éclatant, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise, une trame acidulée, un caractère aérien (dans la construction de la bouche), de la jutosité, une richesse maîtrisée, une certaine puissance ainsi qu’une trame tannique finement serrée et relativement puissante. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise éclatante et plus légèrement de petites baies rouges sauvages mûres/fraîches, associées à des touches de lys, de safran, de cerise éclatante, de thé noir, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de minéralité racée, à de fines pointes de tabac blond et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). Les tannins sont précis, finement serrés et offrent une petite droiture.

Un bouquet splendide, d'une opulence majestueuse et toutefois sans excès, aux fruits noirs purs et séducteurs, qui évoque l’air frais de la montagne. La bouche, aux tons noirs, dévoile des notes d’encre, de graphite, de fruits noirs. La pureté immaculée des fruits et le classicisme raffiné des arômes donne à ce vin un caractère des plus racés.

93–95. Échantillon en barrique. Le vignoble clos d’Issan a produit un vin d’une élégance remarquable. Il a de la structure tout en révélant des fruits rouges éclatants et une acidité déjà bien intégrée. Le vin réunit tous les éléments pour un long vieillissement.