Château de Rayne Vigneau 2001

Ce Sauternes, de couleur or clair à moyenne, puissant et ample, est d’une sucrosité écoeurante et demeure monolithique. Espérons que davantage de complexité et de finesse se développeront. Néanmoins, il est massif, mâchu et miellé, mais pas encore à son apogée. Maturité anticipée : 2008-2020.

Beaucoup de pomme, de miel et de caramel au nez. Corps moyen, plutôt doux, avec une acidité fraîche et une finale de longueur moyenne. Arrière-goût citronné. Équilibré et facile. À boire dès maintenant.

Ample et superbe – nettement plus ouvert que le Lafaurie Peyraguey servi juste avant. Il a toutefois suffisamment de matière pour bien vieillir. (JR)

Prêt à être dégusté. Le vin est de corps moyen, frais et axé sur une personnalité tropicale, ananas, abricot, mandarine, miel et épices. S’il n’a pas la profondeur des meilleurs vins du millésime, l’acidité est bien présente, offrant au vin juste ce qu’il faut de fraîcheur et de douceur pour le rendre plaisant à goûter dès aujourd’hui. Ce n’est cependant pas un vin pour lequel j’attendrais des miracles en bouteille.

Jaune brillant. Bouquet de rêve, délicatement grillé, fine note de vanille, miel de forêt, écorces de citron confites. Bouche veloutée et soyeuse, noblesse incroyable concentrée en finale, longue persistance.

02 : Échantillon (19/20) : Jaune lumineux, moyen. Bouquet délicatement grillé ; amandes, menthe et pêches. En bouche, souple avec un extrait ample, à nouveau fruit cuit, beaucoup de mirabelles en finale longue, équilibre sensationnel. Un Sauternes léger mais néanmoins légendaire ; presque ludique. Les propriétaires du Château doivent être ravis d’avoir, après une performance aussi catastrophique que le millésime 2000, produit l’un des plus grands millésimes de Rayne-Vigneau. Première dégustation après la mise en bouteille : Jaune lumineux. Bouquet de rêve, délicatement grillé ; fine note de vanille due à la barrique, miel de forêt, écorces de citron confites. Bouche veloutée, souple, d’une incroyable noblesse, finale concentrée et longue. Actuellement un peu fermé. 19/20 2006 – 2040

Bouquet velouté, doux et finement opulent, miel, crème d’amande, fleurs de tilleul, vanille, pâte à biscuit. Palais soyeux, crémeux, ample, à la sucrosité marquée, structure généreuse, acidité légère, aromatique complexe, finale longue et ample. 18/20 boire - 2040

Assez riche, mais pas aussi fin ni complexe que ses pairs Premiers crus, et surtout moins pur. Ce terroir mérite mieux.

La couleur est plus sombre que le 2002, tout en restant dans les mêmes tons dorés, soleil, cristallin et avec des reflets verts. Le nez est d'une intensité moyenne et il y a cette note un peu florale, entêtante qui ne me plaît pas beaucoup dans les 2001 en principe. A l'agitation, le vin reste le même, sans gagner d'autres nuances supplémentaires. L'attaque est douce. Le vin évolue droit dans la bouche, monte au milieu et se tanise très lentement sur la langue pour devenir séveux. Il évoque les fruits confits en milieu de bouche, sans avoir l'éclat du 2002. Toute sa personnalité se reporte sur la longueur. Il offre alors un goût de gentiane, de réglisse et de fruits blancs sur une bonne persistance. La longueur est normale. Pour aider le lecteur, je dirais que ce vin est construit comme un cabernet, plutôt discret au départ et se rapportant sur la finale, sans être très expressif derrière. Tandis que le 2002 est construit comme un merlot, c'est-à-dire qu'il attaque tout en rondeur, tout en fondant, tout en éclat aromatique et il donne un charme dont je ne suis pas sûr que le 2001 atteigne un jour, tant ces deux structures s'opposent stylistiquement. Le 2001 est plus classique et le 2002 a quelque chose de totalement différent, c'est dû sans doute à la qualité de l'élevage, mais Dieu que ce 2002 persiste aussi dans la bouche.