Château de Rayne Vigneau 2023

Parfum d’une grande fraîcheur, très floral ; bouche puissante, texture huileuse, superbe colonne vertébrale acide, très belle longueur, abricots secs en finale. Beaucoup d’harmonie.

Un superbe Sauternes aux notes d’acacia, de chèvrefeuille, de gâteau au citron, de poivron doux et de gingembre, très expressif, avec à la fois de la vivacité et de la richesse, même si je perçois davantage cette dernière, avec une opulence généreuse de crème brûlée. 160 grammes de sucre résiduel par litre.

74% Sémillon, 26% Sauvignon Gris. Nez et bouche bien plus liquoreux et opulents. Une acidité qui vient équilibrer cette richesse supplémentaire. Notes de marmelade et de zeste de citron vert. Très élégant, avec beaucoup d’atouts. Ce n’est peut-être pas le plus grand millésime de Sauternes, mais il y a beaucoup à saluer dans ce vin. (AWH)

Jaune doré pâle, reflets argentés. Fruits à noyau frais, notes de pêche jaune, une pointe de zeste d’orange, bouquet engageant. Juteux, profond mais non opulent, fruits blancs, douceur intégrée, acidité fine, équilibré et très persistant, un représentant réussi du millésime.

Avec une belle accroche et riche, soyeux, concentré et épicé, avec une agréable pointe d’amertume de fenouil et d’anis, de l’ananas et une fraîche acidité. Vincent Labagère, directeur. 139 g/l de sucres résiduels.

Note : 90-92. Le raisin gorgé de soleil et de sucre, des notes plus torréfiées de cardamome, de biscuit composent un bouquet riche. La bouche est plus lumineuse avec une sucrosité qui rappelle les confitures d'enfance (mirabelle, pêche), l'ananas Victoria bien mûr et le citron confit. Finale délicate.

Le nez est fruité et offre de la complexité, une fine concentration. Il exprime des notes de pêche de vigne, de pamplemousse sucré et plus légèrement de citron sucré, associées à de fines touches de quenette et une pointe de fleurs d’abricotier, de sève et de toasté frais. La bouche est minérale et offre un petit gras, de la suavité, une certaine rondeur, de la jutosité, une trame finement acidulée, de bons amers, un côté de sève chaude, de la rondeur. Elle exprime des notes de coing, de pêche de vigne sucrée et plus légèrement de sève chaude/cyprès, associées à des touches de fleurs blanches sucrantes ainsi qu’à des pointes de petits fruits écrasés et de toasté frais. Bonne longueur. Caractère iodé en fin de bouche/persistance.

Abricots enrobés de miel, ananas, vanille, chèvrefeuille et oranges confites composent le cœur de ce joyau sucré. Riche, mûr, ample, doux et énergique en bouche, la finale épicée aux notes de miel et de fruits tropicaux est équilibrée par une acidité vive. À boire de 2028 à 2055.

Des notes de pêche et d’ananas mûrs lui confèrent une touche rappelant le chutney, tout en conservant de la fraîcheur, avec des arômes de chèvrefeuille et de yuzu, qui illuminent joliment la finale. La finale révèle aussi une certaine puissance, bien en place. Sémillon et Sauvignon Blanc. À boire dès maintenant et jusqu’en 2040. 1 800 caisses produites, 500 caisses importées.

Le bouquet incarne d’emblée l’équilibre dont on rêve, la définition promettant de tempérer les excès ! Ainsi, des nuances de fruits à chair blanche côtoient des parfums d’amandes grillées, des effluves racinaires, du poivre blanc puis des notes d’agrumes. La symbiose entre salinité et douceur en attaque en dit long sur l’aptitude contemporaine de ce vin. Il a du tempérament et de la largeur, du charme et de la fraîcheur. Le cheminement, linéaire, ne fait que transporter des acquis parfaitement assimilés qui mènent vers une finale persistante qui gère avec pertinence l’ampleur qui s’épanouit dans ses bras. Un vin accompli qui saura enthousiasmer plusieurs générations !

Couleur dorée. Nez intense, fin, fruité et pur. Nuances de prunes. Minutieux en entrée de bouche, parfumé au milieu, le vin fond sur le palais, gras et savoureux, mais loin de la finale magnifique décrite en Primeurs.