Château Ducru-Beaucaillou 2008
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Ducru-Beaucaillou 2008
Dégustation
Nez
Son nez, très riche, dévoile des notes de liqueur de cassis et de mûres accompagnées d'une élégante touche de torréfaction.
Bouche
L'attaque en bouche est douce et charnue. Le Château Ducru-Beaucaillou 2008 monte en puissance vers un milieu de bouche charpenté. Sa finale, longue et puissante, s'appuie sur des tanins suaves.
Un grand vin de Saint-Julien au terroir d’exception
La propriété
Emblématique Cru Classé de Saint-Julien, le Château Ducru-Beaucaillou veille sur un terroir prestigieux. En 300 ans, six familles se sont employées à faire rayonner avec éclat ce cru à la réputation mondiale jamais démentie. Appartenant à la famille Borie depuis 1941, le Château Ducru-Beaucaillou tient son nom de son terroir de « beaux cailloux » constitué de graves günziennes. Conduit par Bruno Borie, le Château Ducru-Beaucaillou figure au rang de l’élite des grands vins rouges de Saint-Julien. Millésime après millésime, ses crus ravissent les amateurs de grands vins du Médoc dans le monde entier.
Le vignoble
La particularité du Château Ducru-Beaucaillou tient à l’exceptionnelle qualité de son vignoble implanté sur la rive gauche de Bordeaux. Les vignes sont implantées sur des sols de graves günziennes et pyrénéennes déposées par l’estuaire de la Gironde il y a près de deux millions d’années. De ces sols pauvres naissent des vins d'exception.
Assemblage
Cabernet sauvignon (85%)
Merlot (15%)
