Château Grand Corbin 2019

Des arômes de myrtilles, de cassis, de pommes de pin, de coquilles d’huître et de muscade. Corps moyen avec des tanins fermes et serrés. Finale tendue et minérale. Frais. Meilleur en 2024.

Des fleurs, de la réglisse, des fruits rouges et une touche de cacao composent le parfum. De corps moyen, souple, vibrant et soyeux, avec une profusion de cerises et de prunes mûres, sucrées et raffinées en milieu de bouche et jusque dans la finale élégante, fraîche, énergique et polie. À boire entre 2023 et 2034.

Rubis sombre, reflets pourpres, fin liseré ocre. Délicate cerise noire avec des notes de tabac et d’herbes épicées, nuances subtiles de prune et de réglisse, une touche de zeste d’orange. Juteux, élégant et suave, un peu de nougat, tanins mûrs, minéral et bonne persistance, déjà accessible, légèrement feuillu en finale, mais avec de la longueur et un potentiel de garde. Sur une bonne trajectoire.

Arômes de chêne neuf et de pain grillé avec de la prune mûre, des baies rouges et des épices douces. La bouche est ronde et généreuse, avec une belle ampleur, encore une morsure tannique juvénile mais équilibrée, et une bonne longueur. À boire à partir de 2023.

Des notes de bigarreaux mûrs, de mûres, de chêne épicé, de cuir neuf et de violette confite émergent toutes du 2019 Château Grand Corbin, un Saint-Emilion riche, mi-corsé à corsé, dominé par le Merlot, qui présente le style pur, équilibré et classique du millésime. Il révèle davantage de minéralité et des notes truffées et herbacées à l’aération dans le verre et constitue un bel exemple de l’équilibre et de la finesse qui caractérisent aujourd’hui Saint-Emilion.

Des arômes de feuille de framboisier, avec de la délicatesse et une impression d’élan en bouche. Comme pour tant de ces vins, il s’est montré moins généreux qu’en 2018 En Primeur et c’est toujours le cas aujourd’hui, mais il a un énorme potentiel de plaisir. Issu d’argile, de sable et de graviers, apportant générosité et fraîcheur.

[ Notes Primeurs 2019 : 89-90 ] Attaque en largeur avec un velouté franc, bouche de bonne dimension centrée sur les fruits noirs, les épices. Tout se met progressivement en place.

Au nez, des arômes de groseille et de fruits noirs. En bouche, un toucher de velours, des tannins racés, qui donne envie de boire lentement, en lisant un livre, tandis que la finale se fait expressive, douce, apaisante.

Vignoble de 28,5 ha dont le sol est composé de silice sur des argiles bleues. Élevage de 12 mois dans 40 % de barriques neuves. Le bouquet est très invitant ; il est marqué par d’agréables notes de baies noires et une rafraîchissante touche crayeuse. Caractère équilibré et précis en bouche. Les tannins se révèlent lentement ; ils sont serrés mais élégants et en phase avec la structure acide. Belle intensité aromatique de la finale. C’est indéniablement une grande réussite !

En hausse depuis 2016, j’attendais un peu plus de Grand Corbin cette année. Le nez est joli, la bouche tendre, mais sans le relief espéré. Longueur moyenne.

Cassis mûrs, tabac, chocolat noir et truffe noire. Superbe nez, il se passe tellement de choses. Belle intensité de saveurs en bouche, des fruits noirs ronds et juteux pour l’essentiel, avec des tanins très légèrement épicés qui soutiennent le fruit et apportent structure et ampleur. Une acidité vive apporte du rebond et de la fraîcheur, et une touche de réglisse rafraîchissante marque la finale. Bien élaboré et bien abouti. L’ensemble est équilibré et harmonieux. Puissance évidente mais parfaitement maîtrisée. On pourrait presque le boire dès maintenant, mais je le garderais quelques années car il vieillira bien.