Château Laffitte Carcasset 2023

Fruit sombre, notes pierreuses ; palais frais, montre verticalité et fraîcheur, les tanins marquent, apportent du grip ; finale fraîche, aux fruits rouges.

Des arômes de fruits rouges aux notes de ronce annoncent une bouche sur des fruits à la tonalité élevée – et j’apprécie l’énergie de ce vin, l’un des meilleurs parmi les Cru Bourgeois dégustés. Il manque simplement un peu de richesse, comparé à certains autres Cru Bourgeois, mais laissez-lui du temps en barrique – élevage en fûts dont 50 % neufs – et voyons dans quelle mesure la bouche va s’élargir. Note prudente. Dégusté deux fois avec des résultats similaires.

Rubis sombre profond, cœur opaque, reflets pourpres, légère éclaircie en bord de verre. Petites baies bien mûres, délicate note de réglisse, cerise noire, fine touche herbacée savoureuse. Corps moyen, belle complexité, mûre, tanins fins, acidité subtile, finale minérale, déjà accessible.

Une attaque assez austère, mais on trouve ici une belle intensité de fruits noirs, cassis et myrtille, accompagnés de notes de boîte à cigares, de fève de cacao et d’herbes épicées, dans la lignée des En Primeur, et un vin de belle qualité. Élevage : 50% en fûts neufs, 45% en fûts d’un vin, 5% en amphore. Pierre Rousseau, propriétaire : des investissements importants sont en cours, notamment un nouveau chai et une restructuration du vignoble. Cru Bourgeois Supérieur.

Note : 87-89. Superbe élégance d'un bouquet tout en finesse, en notes poudrées florales et en fruit délicat. La bouche est plus intense, avec une structure tannique imposante qui masque le fruit. La finale manque d'acidité.

Le bouquet peine quelque peu à se révéler, respectivement à montrer des détails. Il a besoin d’aération pour finalement afficher des nuances de baies noires, de fèves de cacao et de graphite. Doté de tannins compacts, le vin est crémeux, linéaire et structuré. Il dispose d’une puissance respectable et d’une acidité assurant tension et définition. Un vin qui demande à s’épanouir, mais les perspectives affichées sont réjouissantes.

Le nez exhale des notes de fleurs, de réglisse, de chocolat et de cerise noire. Le palais est à la hauteur, avec une matière ronde, une texture veloutée, et des arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Déjà charmeur, il gagnera encore en intérêt avec quelques années de garde. À boire de 2027 à 2037.

Produite à environ 10 000 caisses, la cuvée 2023 de Château Laffitte Carcasset est composée de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Cabernet Franc, et a été élevée 12 mois en fûts de chêne français, dont 50% neufs. De superbes notes classiques de Saint-Estèphe, sur les fruits rouges et bleus, les herbes fraîches et des nuances d’épices asiatiques, s’expriment pleinement. La bouche est de corps moyen, avec un toucher élégant et parfaitement équilibré, des tanins mûrs et bien intégrés, et une très belle finale. Il se goûte déjà très bien aujourd’hui, tout en ayant, selon moi, un potentiel d’évolution de 10 à 15 ans. À boire entre 2026 et 2038.

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr. Touche truffée. Délicat à l'attaque, aromatique au milieu, agréable et juteux, le vin s'achève sur un goût de fruits noirs, un corps moyen et une légère vivacité. Assemblage : 60 % cabernet sauvignon, 38 % merlot, 2 % cabernet franc. Degré d'alcool : 13,2° - pH : 3,72. Rendement : 48 hl/ha.

Propriété de la famille de Padirac depuis les années 1950 et Cru Bourgeois depuis 1932, ce vignoble de 75 acres situé sur un plateau graveleux a produit un vin généreux et bien charpenté. Riche en tanins et en fruits de cassis dominés par le Cabernet Sauvignon, ses arômes de cerise noire et sa belle acidité juteuse permettront à ce grand vin de bien vieillir. À boire à partir de 2028.

Le Laffitte-Carcasset 2023 est marqué par un fruit rouge expressif, des notes de fer, de poivre blanc, d’herbes, de menthe et de fleurs séchées. De corps moyen, mais porté par une belle énergie et une réelle intensité, Laffitte-Carcasset a beaucoup à offrir.