Château Tour de Pez

C'est au coeur de l'appellation Saint-Estèphe, dans le vignoble de Bordeaux, que se situe le Château Tour de Pez. Facilement reconnaissable grâce à sa tour emblématique et dominante, datant du XVIIIème siècle, celle-ci surplombe les 48 parcelles qui composent le domaine et s'étendent sur près de 30 hectares, bénéficiant d'un terroir de graves et de marnes argilo-calcaires. Les principaux cépages emblématiques de cette région y sont cultivés: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Entre les mains de Philippe Bouchara depuis 1989, la propriété a bénéficié de nombreuses rénovations qui lui ont valu une montée en gamme significative, puisqu'en 2008, le premier vin de Château Tour de Pez a été classé Cru Bourgeois, selon la nouvelle formule du classement annuelle.