Château Sociando-Mallet 2002

Une minéralité saisissante, des quantités généreuses de cassis et de prunes, ainsi que quelques herbes séchées jaillissent du verre de ce vin tannique, structuré, un peu sévère mais de grande envergure, musclé et débordant de testostérone. Viril, structuré et peut-être trop tannique pour son propre bien, mais impressionnant de construction, pur, et c’est un vin à admirer (plutôt qu’à apprécier vraiment) ; ce 2002 de grande envergure nécessite 7 à 10 ans de garde. Maturité attendue : 2013-2025+?. Parmi les crus bourgeois qui se situent toujours au niveau de qualité d’un cru classé, Sociando Mallet est, depuis 20 ans, le choix des initiés pour un vin de tout premier niveau, capable de supporter sans difficulté deux décennies de vieillissement en cave. Les bouteilles de 1970, 1975 et 1982 de ma cave sont encore jeunes et continuent d’évoluer !

Robe sombre, mais un peu herbacé, presque sur le poivron vert. Mi-corsé, avec des tanins agressifs et une finale moyenne. Décevant. Comme sorti du fût. À boire de préférence après 2007. 23 500 caisses produites.

Ce vin est frais, avec des notes de fruits mûrs et des arômes de tabac. Il présente une certaine profondeur, de beaux fruits noirs et des tanins sombres, ainsi que de jolies notes fumées de bois.

Grenat moyennement foncé, bord nettement plus clair. Bouquet très séduisant : prunes rouges cuites, fines notes de cannelle, agréablement doux, totalement ouvert. En bouche, fin, doux aux arômes de fruits rouges, belle longueur ; un vrai régal dès maintenant.

03 : Grenat-violet très sombre. Bouquet de cassis poivré, notes de rose, touches florales, mais aussi des notes nettes de terroir, de truffe, de tabac et de clou de girofle. Belle structure tanins-acidité, charnu et à nouveau sur les baies bleues, avec aussi un Cabernet au léger caractère végétal ; longue persistance aromatique, charme moyen. (17/20). 09 : Grenat très sombre aux reflets violets. Bouquet noble, fin et complexe : bois précieux, café, notes marquées de cassis et de mûre ; boisé à la sensation douce, parfaitement intégré. En bouche, c’est ferme, dense, avec une astringence équilibrée ; en filigrane, truffe, chocolat noir et délicates notes fumées. Un vin grandiose, vinifié à la perfection, tout proche de 18/20 et qui peut les atteindre dans trois ans. 08 : Grenat moyennement soutenu, bord nettement éclairci. Bouquet très séduisant : prunes rouges compotées, fines notes de cannelle ; une impression agréablement douce et une expression totalement ouverte. En bouche, c’est fin, sur une douceur de petits fruits rouges, avec une belle longueur, et c’est franchement très plaisant à boire dès maintenant. (17/20). 12 : Je l’ai beaucoup apprécié lors d’un Wine & Dine à Ludwigshafen. Et je n’étais pas le seul. Pâte de prune, pain noir type pumpernickel ; finale discrètement végétale, mais sans gêne.

Bouquet épicé, frais et intense : mûres, herbes vertes, tabac. Bouche moyennement corsée, fraîche, aux tanins fins, avec une aromatique douce, et une finale longue et délicate. 17/20 à boire – 2024

Arômes nuancés, légèrement épicés, cumin, romarin, herbe fraîchement coupée ; une finale un peu souple, avec une accroche moins puissante que le 2000, mais qui rappelle que même dans les millésimes plus difficiles, il y a souvent quelque chose à apprécier dans Sociando, renforçant sa réputation de constance. 90 ha en production, vendanges du 29 septembre au 22 octobre, égrappé, levures indigènes, malo en cuve sans ajout de bactéries, non collé avec une légère filtration, 100% bois neuf pendant 12 mois, puis 6 mois supplémentaires en barrique.

Robe noire, nez de cèdre très pur mais très jeune, matière assez impressionnante pour l'année, velouté de texture typique d'un vignoble ayant désormais un âge moyen élevé, vin fait sans concession aux modes, et qui devrait faire une grande bouteille dans dix ans.

Rouge grenat aux abords éclaircis. Bouquet classique, agréable avec une belle touche fruitée. Notes de baies noires, de menthe et d'eucalyptus. Attaque élégante, légèrement friande. Au palais, le vin est doté d'une bonne intensité aromatique. Les tannins sont légèrement granuleux, à peine asséchant et en synthèse avec la structure. Je trouve que ce 2002 a beaucoup de mérite car il sait parfaitement se positionner dans un millésime réputé difficile. Néanmoins, cette région du Médoc a produit quelques belles surprises… la preuve est ici dans le verre ! Bravo

Très belle couleur rouge sombre. Bonne intensité. Vive. Pourpre. Nez intense. Fin. Fumé. Beau. L'entrée en bouche est plus discrète que 2003 et 2004, mais le vin manifeste un équilibre très, très agréable. Ni trop présent, ni pas assez. Il évolue très fruité et très savoureux vers une finale de bonne longueur au tanin un zeste ferme, puis qui se relâche pour aller vers l'arôme. Il est délicieux.