Domaine Comte Georges de Vogue : Bonnes-Mares Grand cru 2022

Nous avons goûté un assortiment de fûts du millésime 2022 : un provenant de l’extrémité sud de Bonnes-Mares, un du milieu et un du nord. La partie issue du sud s’est montrée souple et élégante, avec un beau fruit et une longueur impressionnante. Le centre présente une belle richesse et de la densité, et l’échantillon provenant de l’extrémité nord du vignoble montrait davantage de réduction, mais offrait une belle finesse et une élégante note de framboise. L’assemblage devrait donner l’un des vins du millésime dans cette appellation.

Ce grand Bonnes Mares débute frais et retenu, mais s’épanouit rapidement en bouche, avec des notes délicates d’amande épicée et de crème. Ample et généreux tout en restant subtil et aérien, il se situe à la limite supérieure d’un corps moyen. Puis une immense vague de minéralité saline déferle en finale, apportant une dimension supplémentaire au vin et en faisant une expression de beauté presque bouleversante. Déjà prêt à boire.