Domaine Georges Vernay : Coteau de Vernon 2019
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Évaluations et notation
Description
Un Condrieu d’exception du Domaine Georges Vernay aromatique et élégant
La propriété
Situé au cœur de l’emblématique appellation Condrieu en Vallée du Rhône, l’histoire du Domaine Georges Vernay s’écrit depuis 1938, date à laquelle Francis Vernay plante le premier hectare de viognier au sein de l’appellation.
Son fils, Georges Vernay s’impose dans les années 60 en tant que pionnier en replantant du viognier, alors en voie de disparition dans l’appellation Condrieu, dans des zones très escarpées avec des pentes inclinées à plus de 45°.
Décédé en 2017, Georges Vernay a transmis dès 1996 les rênes du domaine à sa fille, Christine, ancienne professeure de lettres. Vinificatrice hors-pair, Christine Vernay s’emploie avec passion et énergie à produire des vins de grande qualité et exprimant avec authenticité ce terroir d’exception de 24 hectares dont 17 hectares très escarpés.
En 2020 le domaine obtient les 3 étoiles du Guide Vert de la Revue du Vin de France ainsi que sa certification en Agriculture Biologique.
Le vignoble
Située au cœur de l’appellation Condrieu cette cuvée Coteau Vernon est issue d’un vignoble d’une surface de 2,5 hectares en terrasses exposées sud / sud-est, au sol composé de granites à biotite. Sur cette zone viticole très escarpée, les vignes âgées de 50 à 80 ans en moyenne sont conduites en agriculture biologique et entretenues manuellement.
Vinification et élevage
Récoltés manuellement à pleine maturité, les raisins sont pressés en vendanges entières. La fermentation est réalisée en barriques tout comme l’élevage sur lies fines pendant une durée de 12 à 18 mois (25% de bois neuf).
Assemblage
Cette cuvée Condrieu Coteau Vernon 2019 du Domaine Georges Vernay est un 100% viognier.
Dégustation
Unique parmi les Condrieu par son emplacement au cœur de l’appellation et du Domaine, cette cuvée Coteau de Vernon exprime avec authenticité la subtilité du viognier en mêlant complexité et élégance.
Selon les millésimes cette cuvée dévoile des arômes multiples (fruit, épices, bois, agrumes ou encore de tabac et de cuir).
D’un équilibre parfait avec beaucoup de fraîcheur, ce Condrieu d’exception conjugue des notes végétales et mentholées à de belles notes florales et une belle acidité.
Un grand Condrieu qui séduit par sa délicatesse, sa précision et son exubérance maîtrisée.
Garde
Accessible dès aujourd’hui, le Condrieu Coteau Vernon 2019 du Domaine Georges Vernay pourra patienter en cave jusqu'en 2036 afin de développer toute sa complexité.