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La Dame de Montrose 2012
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Description
Un vin rouge de Saint-Estèphe harmonieux et élégant
Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin du Château Montrose, la cuvée la Dame de Montrose est issue d'une seconde sélection à dominante Merlot. Rythmée par les caprices du temps, l'année 2012 aura permis l'élaboration d'un vin constitué de 76% de Merlot et de 24% de Cabernet Sauvignon.
La Dame de Montrose 2012 présente une robe à la couleur rubis profond éclatant. Son premier nez est discret, élégant et chaleureux sur des notes de chocolat et de moka. A l'agitation, il développe des arômes plus frais de cassis, de fruits mûrs et d'aneth. Des nuances de bois s'intègrent parfaitement à l'ensemble. Ce vin issu de l'appellation Saint-Estèphe offre une bouche vive, souple et droite. La Dame de Montrose 2012 offre une trame tannique tout en velours et très équilibrée qui s'harmonise pleinement avec des arômes grillés de brioche et de réglisse. La finale, assez longue, reste sur le fruit et la fraîcheur.
