Les Alexandrins : Crozes-Hermitage Maison 2024

Caractéristiques et conseils de dégustation du Crozes-Hermitage Maison 2024 de Les Alexandrins

Dégustation

Robe

La robe affiche une couleur rouge intense aux reflets violacés, témoignant de la jeunesse de ce vin.

Nez

Le nez se révèle précis et aromatique, dominé par des notes de fruits rouges et noirs comme la framboise et le cassis, rehaussées par une touche florale de violette et une pointe de poivre.

Bouche

La bouche se montre gourmande, portée par des tanins doux et soyeux qui enveloppent des arômes vibrants de fruits rouges, jusqu'à une finale persistante.

Accords mets et vins

Ce Crozes-Hermitage Maison 2024 accompagnera idéalement des viandes grillées, qu'il s'agisse de bœuf, d'agneau ou de volaille, dont il viendra sublimer les saveurs grâce à sa générosité fruitée et sa touche épicée.

Service et garde

Il est conseillé de servir ce Crozes-Hermitage Maison 2024 à une température comprise entre 16 et 17°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave, pour une consommation idéale jusqu'en 2029 environ.

Un Crozes-Hermitage généreux et précis signé Maison Les Alexandrins

La propriété
Les Alexandrins voit officiellement le jour en 2015, lorsque Maison Nicolas Perrin, fondée par Nicolas Jaboulet à Tain-l'Hermitage, prend une participation majoritaire dans Domaine Les Alexandrins, créé en 2009 par Guillaume Sorrel et Alexandre Caso. Implantée dans la Vallée du Rhône, à Tain-l'Hermitage, la propriété est aujourd'hui dirigée par Nicolas Jaboulet et Alexandre Caso, qui associent héritage familial et expertise parcellaire. L'ensemble réunit 78 hectares certifiés en agriculture biologique et développe une sélection rigoureuse de terroirs du Rhône Nord pour ses cuvées de négoce.

Le vignoble

Le Crozes-Hermitage Maison 2024 provient principalement de vignes situées dans la plaine alluviale de l'appellation, complétées par des parcelles du village de Beaumont-Monteux. Les sols, formés de terrasses caillouteuses issues des dépôts du Rhône, confèrent à la syrah une maturité fruitée généreuse tout en préservant la précision aromatique. Les vignes, exposées plein sud, bénéficient également du souffle du Mistral, favorable à la santé du vignoble.

Le millésime

Le millésime 2024 a connu une succession d'aléas climatiques : un épisode de gel printanier, suivi de pluies abondantes jusqu'à la mi-juillet, propices au développement du mildiou, puis une période de sécheresse estivale à partir du mois d'août. Face à cette hétérogénéité de maturité, les vendanges, débutées autour du 10 septembre, ont nécessité une dégustation quotidienne des baies afin d'ajuster les dates de récolte parcelle par parcelle et viser une maturité optimale.

Vinification et élevage

L'élaboration du Crozes-Hermitage Maison 2024 débute par une macération pré-fermentaire à froid, destinée à révéler les arômes fruités de la syrah. S'ensuit une cuvaison d'une vingtaine de jours, associant remontages en début de fermentation et pigeages en fin de cuvaison, pour une extraction mesurée. L'élevage se poursuit pendant dix mois en cuves tronconiques et en demi-muids, favorisant l'intégration des tanins sans marquer le vin de notes boisées trop présentes.

Cépage

Ce vin est élaboré à partir de 100 % syrah, cépage unique autorisé pour les vins rouges de l'appellation Crozes-Hermitage.