Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.8/5
Peter Michael Winery : "Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019
Étoile jaune
Parker94/100
+3 notes
Peter Michael Winery : "Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019

Peter Michael Winery : "Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019

- - Rouge - Détails
1.512,00 € T.V.A.C.
252,00 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
En stockEn stock

Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
price-tag
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

ParkerParker94/100
J. RobinsonJ. Robinson16.5/20
Wine SpectatorWine Spectator93/100
The Wine IndependentThe Wine Independent94/100

Description

Un vin californien alliant finesse et richesse aromatique

La propriété

C’est après environ six années de recherche du terroir idéal qu’en 1982 Sir Peter Michael et Lady Michael acquièrent 630 acres de crêtes volcaniques sur la face ouest du mont Sainte-Hélène à Knights Valley.

Ce domaine marque l’accomplissement du rêve d’un homme. Passionné de longue date des vins de Bordeaux et de Bourgogne, Sir Peter Michael porte l’ambition dès la création de son domaine d’en faire une référence des plus grands vins californiens.

Reconnus pour leur élégance et produits en quantité limitée, les vins de la Peter Michael Winery font partie des plus belles étiquettes des vins américains.

Le vin

Produit depuis 1988, les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend de Peter Michael Winery est un vin de Knights Valley. Tirant son nom du coquelicot, fleur typique de Californie, cette cuvée est élaborée à partir de vignobles plantés en 1989 et 1999 sur les pentes du mont Sainte-Hélène. Situé à plus de 420 mètres d’altitude, ce terroir reposant sur des sols d’oirgine volcanique donne naissance à l'un des vins les plus emblématiques du domaine.

Vinification et élevage

Élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Assemblage

Cabernet sauvignon (60%)
Merlot (21%)
Cabernet franc (14%)
Petit verdot (5%).


Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019 de Peter Michael Winery

Dégustation 

Robe
La robe dévoile une belle teinte rubis-grenat.

Nez
Le nez conjugue des arômes fruités (mûre, cerise noire) et floraux (violette, garrigue) à des notes de de chocolat noir, de vanille et de tabac.



Bouche
Ronde et ample, la bouche séduit par son élégance et ses tanins soyeux. Thé noir, tarte aux mûres, caramel, cacao… autant d’arômes se mêlant harmonieusement jusqu’à une finale persistante.

Garde

Accessible à partir de 2023, ce vin rouge californien peut patienter en caves jusqu’en 2039 pour exhaler l’ensemble de sa palette aromatique.

Peter Michael Winery : "Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019

Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

arrow

Sélectionnez 6 bouteilles au choix

arrow

Plus de 5000 références disponibles

arrow

Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

tasting case
Peter Michael Winery : "Les Pavots" Estate Cabernet Sauvignon Blend 2019
1 x 75CL
265,00 €

infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison soignée Sous 2 à 3 semaines
support-white
Conseils personnalisés (+352) 20 30 16 31 (appel gratuit)
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
2.0.0