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Vins de Cépage Chardonnay (Blanc de blancs)
Blanc de Blancs vif et raffiné, fleurs blanches, citron et finale crayeuse persistante
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Pur chardonnay alliant tension minérale, fraîcheur crayeuse et texture crémeuse.
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Un blanc de blancs brut nature citronné et minéral, d'une pureté tendue.
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Élevé dix ans en crayères, ce blanc de blancs allie volupté et minéralité pure.
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Chardonnay de Grands Crus vieilli sept ans, entre noisette grillée et tension minérale.
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Un pur chardonnay minéral et salin, alliant fraîcheur citronnée et finale précise.
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Grand cru blanc de blancs 2012, dosage minimal, élevage sous bois, finesse aérienne.
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Blanc de blancs grand cru issu de plus de 20 années, alliant minéralité et agrumes.
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Un blanc de blancs Premier Cru où la craie de Vertus livre tension et finale saline.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Pur chardonnay de Grands Crus à l'effervescence délicate et à la minéralité crayeuse
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Édition limitée inspirée par Jeff Kowatch, au profil crayeux et solaire.
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Grand cru de Chouilly vieilli cinquante-quatre mois, bulle fine et finale saline.
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Pur chardonnay de la Côte des Blancs, trois ans sur lies, minéral et d'une grande finesse.
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Blanc de Blancs de Grands Crus, six ans sur lies, tension minérale et agrumes vifs.
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Un blanc de blancs extra brut d'une pureté crayeuse rare, issu du Mesnil-sur-Oger.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un blanc de blancs extra brut ciselé et profond, à la minéralité crayeuse.
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Un Blanc de Blancs brut nature tendu, salin et d'une grande pureté minérale
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Un grand cru du Mesnil-sur-Oger vieilli sept ans, précis, minéral et salin.
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Blanc de blancs d'Avize aux notes d'abricot et d'amande, vif et persistant.
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Blanc de Blancs élevé dix ans en crayères, d'une pureté cristalline et saline.
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Pur chardonnay de cinq grands crus, dix ans en crayères pour une minéralité iodée.
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Un blanc de blancs salin et crayeux, né sur craie affleurante et vinifié en barriques.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Brut nature d'un clos à Vertus, six ans sur lies, tension crayeuse et brioche.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Grand cru d'Avize en blanc de blancs, minéralité crayeuse et pureté éclatante.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un blanc de noirs élevé en fûts, dévoilant une minéralité saline et une tension vive.
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Blanc de blancs de Grands Crus enrichi d'une réserve perpétuelle depuis 1998.
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Pur chardonnay alliant agrumes vifs, brioche beurrée et minéralité crayeuse.
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Blanc de blancs grand cru alliant minéralité crayeuse, trame tendue et belle allonge.
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Blanc de blancs extra brut de Grand Cru, finesse florale et tension citronnée.
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Pureté du chardonnay de la Côte des Blancs, minéralité saline et texture crémeuse.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un chardonnay vibrant et crayeux, alliant tension minérale et notes briochées.
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Blanc de blancs pionnier alliant fraîcheur citronnée et minéralité crayeuse raffinée.
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Un blanc de blancs grand cru minéral et crémeux, enrichi de réserves en solera.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Stock à la propriété - Expédition à partir du 29 août 2026
Élevé 7 ans, ce chardonnay Grand Cru vinifié sous bois est crémeux et salin.
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Un blanc de blancs du Mesnil issu d'une seule année, tension minérale et fraîcheur vive.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un Blanc de Blancs lumineux et crémeux, alliant fraîcheur vibrante et minéralité crayeuse
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 7 septembre 2026
Un Blanc de Blancs grand cru extra-brut d'Avize et Oger, 48 mois d'élevage, pur et minéral
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