Château Carbonnieux 2015

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Le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Petit Verdot ont été ramassés entre le 17 septembre et le 8 octobre. Carbonnieux 2015 rouge est un vin qui porte à merveille la réussite des Bordeaux dans les années en 5 (pour rappel, 1945, 1955, 1975, 1985, 1995, 2005). Assemblé à partir de 52 % de Cabernet Sauvignon, de 40 % de Merlot et de 8 % de Petit Verdot, ce vin de Pessac-Léognan nous offre un nez singulier de cèdre, de cerise noire, de pétale de rose rouge, le tout avec beaucoup de fraîcheur olfactive. L'entrée en bouche est dynamique, avec beaucoup d'entrain, le milieu de bouche révèle une trame tannique civilisée avec des tannins crémeux mais ne manquant pas de poids. La finale est à la fois gourmande en fruit et ample. Un Carbonnieux bien né et d'un grand sérieux !
Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Medium garnet-purple in color, the 2015 Carbonnieux is very earthy with fallen leaves, mossy bark and damp soil notions with a core of red currants and black raspberries plus a waft of wild thyme. The medium-bodied palate is firm, grainy and fresh with delicate red fruits and an earthy finish.
BordeauxPessac-Léognan
Alcool
14

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot/Carmenère

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Decanter
93

J. Robinson
17,5

J. Suckling
93

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
93

Wine Spectator
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Graves

Région
Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Couleur
Rouge

Producteur
Château Carbonnieux

Classement
Cru classé

Parker
92

Allergènes
Contient des sulfites