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4.61/5

Château de Sales 2014

Name: Château de Sales 2014
Brand: Château de Sales
SKU: 1203/14
Availability: InStock
Rating: 4.61 (252 reviews)

Bordeaux

Pomerol

- Rouge - Détails

R. Gabriel | 15

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Notations et commentaires

/20

Vinum

Un Pomerol classique, juteux et facile à boire, de corpulence moyenne, qui procurera déjà du plaisir dans sa jeunesse.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Vin rouge de corps moyen, léger, vif et rempli de notes de fruits rouges, proche de sa maturité. Il sera à son meilleur au cours des prochaines années. À boire de 2023 à 2029.

/20

René Gabriel

Grenat éclairci, de densité moyenne, fin liseré. Bouquet ouvert, prunes rouges, légèrement poussiéreux à l’attaque. En bouche, certes assez fin, mais avec un léger côté cave artisanale.

/20

André Kunz

Bouquet épicé, poivré et minéral, myrtilles, cerises noires, mélisse citronnée, chocolat. Bouche moyennement puissante, soyeuse, avec un fruité moyen, des tanins fins, une structure plutôt élancée, une aromatique douce, et une finale délicate. Peut encore gagner. 16/20 2019 - 2030

/100

Vertdevin

Le nez est relativement fin ainsi que relativement élégant. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fines notes de cassis écrasé associées à des pointes de chocolat, à une pointe de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes touches d’épices (cardamone, poivre noir). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine fraicheur ainsi qu’une trame minérale (minéralité racée). En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et de fines notes de cerise, de framboise associées à des pointes de réglisse et de boisé toasté. Les tannins sont bien menés et très légèrement jeunes. Bonne longueur.

Description

Un vin de Pomerol gourmand et charmeur

La propriété

Situé au nord-ouest de Pomerol, le Château de Sales est une historique propriété de la rive droite de Bordeaux, appartenant à la même famille depuis plus de cinq siècles. Les héritiers Lambert et leurs enfants veillent aujourd’hui à la destinée de cette emblématique propriété produisant de grands vins de Pomerol.

Le vignoble

D'une surface de 47,60 hectares, le vignoble du Château de Sales est ainsi le plus important de l’appellation Pomerol.

Le millésime

Débutée fin mai, la floraison se déroule de manière rapide et homogène sous un climat chaud et sec. L’alternance courant juillet de pluies accompagnées d’orages avec des épisodes de fortes chaleurs favorise une pousse active de la vigne. À partir de la fin août, les conditions ensoleillées ainsi que des amplitudes thermiques entre le jour et la nuit sont idéales pour assurer la bonne maturation des raisins. Les vendanges se déroulent du 24 septembre au 10 octobre.

Vinification et élevage

L’élevage est réalisé en barriques neuves (5%) et barriques de 1 à 3 ans (95%).

Assemblage

Merlot (74%)
Cabernet-sauvignon (20%)
Cabernet-franc (6%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château de Sales 2014

Dégustation

Robe
La robe oscille entre des teintes pourpres et violettes.

Nez
Frais et élégant, le nez mêle de subtiles notes boisées à d’intenses fragrances de fruits rouges.

Bouche
Une attaque souple laisse place à une bouche équilibrée, fruitée et aux tannins fondus. La finale séduit par sa persistance et son élégance.

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