Château Gazin 2020

Souple et juteux, mais encore assez serré en termes de texture. Un peu réservé peut-être, le milieu de bouche, enroulé et musclé, freine un peu l’élan du fruit, pourtant très bien défini avec un aspect cristallin. Une vraie pureté et une belle fraîcheur, des tanins au grain séduisant avec une touche saline, cola, réglisse, chocolat noir et poudre de café. Beaucoup de nuances et de complexité.

Très belle texture pour ce Pomerol. De fins tannins veloutés avec des notes de prune, de noix et de pierre concassée. Finale sapide. Il a besoin de temps pour s’assouplir. Très classe et structuré, tout en restant très raffiné. 91,6 % merlot et 8,4 % cabernet sauvignon. À essayer après 2025.

Dégusté à l’aveugle. Cœur sombre avec une frange violacée. Parfumé, aux fruits noirs frais et à la minéralité/pierre. Une touche végétale en bouche, mais avec beaucoup de fraîcheur et des tanins très fins. Juteux tout en étant structuré. Long et élégant. (JH)

Le 2020 de Gazin est un vin d’une précision et d’une classe absolues. Vibrant, avec une richesse de nuances, le 2020 est vraiment impressionnant. La cerise rouge sombre, le fer, le tabac, le poivre blanc et les fleurs écrasées abondent. Le 2020 est un Gazin remarquable.

Des violettes et des roses s’épanouissent ici avant d’ouvrir la voie à toutes ses magnifiques cerises mûres, luxuriantes, soyeuses et éclatantes, ses prunes rouges, son cacao et sa truffe. De corps moyen, élégant, soyeux et vibrant, le milieu de bouche présente une belle énergie, de la longueur et de la finesse qui se prolongent jusqu’à la finale. À boire entre 2025 et 2047.

Mûre confite, menthe, plus une légère touche balsamique aux accents herbacés, poivre, asphalte humide. Belle fraîcheur du fruit avec une vraie jutosité et un nerf acide prononcé, équilibré, texturé ; des tanins à grain friable-granuleux ne sont pas totalement dépourvus de nuances vertes, mais ils se fondent dans le fruit ; bonne structure.

Je continue d’adorer absolument les vins de ce château de Pomerol, et leur Grand Vin apporte toujours une richesse et une profondeur qui en font un vrai plaisir à boire. Issu d’un vaste vignoble proche de Petrus, La Fleur Petrus et Le Gay, le 2020 Château Gazin arbore une robe pourpre dense, suivie d’un bouquet renversant de cerises noires mûres, de cassis, de chocolat fondu, d’herbes rôties et de notes terreuses. Ample, profond, opulent et concentré, ce superbe 2020 mérite 4 à 6 ans de garde en bouteille et pourra être apprécié durant plus de 25 ans.

Bouquet délicat, contours de fruits noirs, truffe d’été, graphite sombre et gelée de sureau. En bouche, droit, à la texture souple, avec une ampleur d’extrait granuleuse et une épice de terroir structurante, corps compact. Finale concentrée sur la griotte, le genévrier et la réglisse. Un très grand Gazin, qui demande de la patience et me rappelle le 2009 !

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet frais, puissant, élégant et complexe, fraises des bois, menthe, After Eight. Palais dense, élégant et frais, avec un fruit dense et fin, une aromatique variée et puissante, des tanins fins, une structure dense et délicatement crémeuse, une finale longue, dense et fraîche.

Bouquet frais, puissant, élégant et complexe, fraises des bois, menthe, After Eight. Palais dense, élégant et frais avec un fruit précis et fin, une aromatique variée et intense, des tanins fins, une structure dense et délicatement crémeuse, une finale longue, dense et fraîche. 19/20 2026 - 2050

Un Pomerol assez sérieux, mais Gazin l’est toujours : un vin résolument adulte, aux tanins musclés, doté d’un grand potentiel de garde, avec des fruits noirs élancés, du charbon, du chocolat noir, de l’espresso. Il dévoile des vagues de complexité, accroche le palais, avec une touche de minéralité ardoisée à l’ouverture qui apporte de la texture. Rendement de 35 hl/ha. Première fois sans Cabernet Franc dans l’assemblage.

D’un grenat-pourpre profond, le 2020 Gazin s’élance du verre avec des notes classiques de prune noire cuite, de compote de myrtilles et de terre fraîchement retournée, suivies de nuances terreuses d’écorce d’arbre moussue, de goudron et de truffe noire. La bouche, ample, est chargée de fruits noirs musclés, encadrés par des tanins veloutés et une fraîcheur continue, et se termine sur une persistante note de terre parfumée.

95-96

Le caractère ample et athlétique de 2020 convient bien à la stature classiquement droite de Gazin. Le nez est encore discret, distillant des notes de panier de fruits noirs et d'épices douces. La bouche est riche, ample, avec une fine tension ramenée par les Cabernet Sauvignon. Garde d’au moins 20 ans

Au nez, de vibrantes salves aigres-douces de myrtilles. En bouche, une minéralité saline et un croquant de baies sauvages, avec des tannins légèrement amers, qui n'ont pas encore le charme majestueux qu'on leur prédit dans quelques années.

Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, subtil et légèrement truffé. Délicat en entrée de bouche, suave au milieu, puis élancé comme un vin de Graves, il fond au palais juteux, délicat, sans marquer le tannin. Finale parfumée. Ensemble charmeur.

93–95. Échantillon de fût. Ce vin est sombre, avec des tanins denses et une texture solide. En plus de sa richesse, il présente un potentiel de masse de fruits noirs qui donnera un vin puissant et concentré.