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Château La Dominique 2021
Château La Dominique 2021
Étoile jaune
Parker92+/100
+7 notes
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Château La Dominique 2021

Château La Dominique 2021

Grand cru classé - - - Rouge - Détails
339,00 € T.V.A.C.
56,50 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
12 x 37.5CL339,00 €
6 x 75CL339,00 €
3 x 1.5L339,00 €
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Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker92+/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve94-95/100
J. SucklingJ. Suckling94/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91/100
FigaroFigaro91/100
The Wine IndependentThe Wine Independent90/100
Alexandre MaAlexandre Ma92-93/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin91/100

Description

L’élégance et l’expression d’un vin de Saint-Émilion

La propriété

Situé en bordure de Pomerol et dans la partie occidentale de l’appellation Saint-Émilion, le Château La Dominique fait partie des plus prestigieuses propriétés de la rive droite de la région de Bordeaux. Audace, précision et générosité sont les maîtres-mots qui guident ce Grand Cru Classé dans l’élaboration de ses vins.

Le vignoble

Le Château La Dominique 2021 est un vin de Saint-Émilion issu d’un vignoble de 25 hectares. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne bénéficient d’un terroir exceptionnel combinant des sols argilo-graveleux, argilo-calcaires et sableux sur argile.

Vinification et élevage

Vendangés manuellement en cagettes, les raisins font l’objet d’une vinification en cuves tronconiques thermorégulées. L’élevage est d’une durée de 14 mois en barriques (50% neuves, 40% d’un vin) et 10% en œuf polymère végétal, en amphore et en wine globe).

Assemblage

Ce Château La Dominique 2021 est le fruit d’un assemblage de merlot (85%), cabernet franc (13%) et cabernet sauvignon (2%).

Château La Dominique 2021

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