Château Saint-Pierre 1993

Arômes agréables de fruits rouges et de cerise, avec une structure de corps moyen, des tanins de moyens à légers et une finale fraîche. Se boit dès maintenant.

Robe rouge s'éclaircissant avec un large disque. Bouquet étrange, s'apparentant à de la bakélite. Gaumen svelte mais fort élégant, peu de matière. 14/20 à boire – 2002

Couleur rouge bordeaux. Intensité moyenne. Pourpre. Nez d'intensité moyenne. Grillé et fumé. Fond fruité. Attaque douce et plutôt fruitée, se développant sur une structure de bonne intensité, très aromatique (vanillé - fruité) en milieu de bouche, qui évolue savoureuse, vers une finale où le bois domine un peu le fruit y compris dans le grain du tanin. Note vanillée et beurrée importante. Persistance correcte.