Château Valandraud 2001

Aussi difficile que cela puisse paraître, Valandraud 2001 est meilleur que leur 2000. L’une des grandes réussites des propriétaires Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin : le Valandraud 2001 affiche une robe prune/pourpre saturée, ainsi qu’un nez somptueusement gourmand de chocolat Varhona mêlé à des notes de café espresso torréfié, de mûres, de confiture de cerise et de cassis. Ample, opulent, à la texture voluptueuse, pur, riche et remarquablement doté, c’est une réussite éclatante du révolutionnaire de pointe bordelais. Maturité attendue : 2007-2020. Au passage, la cuvée casher de ce vin mérite 91-92 points. C’est indéniablement le meilleur vin casher que j’aie jamais dégusté.

Moderne, rouge sombre, avec beaucoup de bois neuf et des notes de réglisse noire. Corsé, avec une finale de longueur moyenne. Certains pourront le trouver un peu trop marqué par le bois, mais il est impressionnant. La finale se raccourcit légèrement. Moins impressionnant qu’en dégustation sur fût, mais très bon. À son meilleur après 2008. 1 000 caisses produites.

Nez oxydé. Nez un peu lâche, poussiéreux et trop démonstratif, puis une finale très dure. Teinture de chêne. (JR)

À l’image de Murielle Thunevin, ce Bordeaux sensuel ne cesse de gagner en qualité avec l’âge. Il regorge d’une explosion riche de notes de chocolat, de réglisse et de fruits noirs bien mûrs, confiturés. Ce vin à la texture opulente s’adresse aux hédonistes. Encore jeune, ce superbe vin ne fera que s’améliorer avec le temps.

L’un des vins les plus imposants et les plus riches du millésime, le 2001 Château Valandraud est aujourd’hui à parfaite maturité tout en offrant une profondeur et une richesse incroyables. Fruits noirs mûrs, chocolat, épices, encens floral et notes de tabac ne sont que quelques-unes de ses nuances. En bouche, il se révèle ample et généreux, avec une matière profonde et stratifiée, des tanins veloutés et une finale d’une longueur remarquable. Chapeau à l’équipe de Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin pour un nouveau vin sensationnel. Bien qu’à pleine maturité, il va évoluer de façon marquée au cours de la prochaine décennie environ et devrait ensuite décliner progressivement. Ce 2001 opulent, sensuel et majestueux est un vin à voir pour le croire.

Robe violet-noir, dense, presque opaque. Nez opulent, sur des notes de cassis et de mûre, poivré, concentré et profond, avec des bois sombres et de subtiles touches fumées de merlot. En bouche également, fruit bleu et noir, texture veloutée aux tanins riches et enveloppants, astringence omniprésente, muscles et puissance, mais aussi une belle finesse. Un mélange du brillant 1995 et du 1998. Ou le Valandraud 2001 est-il en train de devenir le meilleur vin du millésime ?

02 : Production : 12 700 bouteilles. Auparavant, l’assemblage se composait toujours de 75 % de Merlot et de 25 % de Cabernet Franc (sauf pour le millésime 1998, où Merlot et Cabernet Franc étaient assemblés à parts égales). Sur 2001, un nouvel assemblage a été adopté : 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 2,5 % Cabernet Sauvignon et même 2,5 % Malbec. Pourpre profond et dense, aux reflets violacés. Bouquet mûr de myrtille et de cassis, violette, Merlot très parfumé avec des notes de chocolat ; l’ensemble paraît déjà bien en place et très complexe, d’une grande ampleur. Bouche ample et riche, avec énormément de baies noires dans un extrait plein et concentré, réglisse, plantain et une énorme expression de myrtille ; belle astringence, musclé, puissant ; les tanins bien porteurs rappellent un peu le 1994, certainement lui aussi taillé pour la garde. Cette année, il retrouve l’ambition de se mesurer aux tout grands, après un Valandraud 2000 qui ne faisait pas tout à fait partie de l’élite. L’explication tient peut-être aussi au rendement, car Valandraud 2001 a été produit sur une base de 27 hl/ha (39 hl/ha l’an dernier). Vendange globalement très tardive ; les derniers Cabernet Sauvignon, une parcelle de 300 ares, ont été récoltés le 22 octobre. C’étaient alors les toutes dernières raisins rouges du millésime 2001 dans tout Bordeaux. (18/20). 06 : Pourpre très sombre et profond, avec encore des reflets lilas. Bouquet ouvert : prunes damassines, café, bois précieux, cèdre ; encore serré, mais annonçant une grande profondeur. En bouche, ferme, dense, épicé, avec beaucoup de baies bleues à noires, une pointe de raisins de Corinthe, thé noir ; d’une puissance comparable au 98 et l’un des Valandraud les plus prometteurs. (18/20). 16 : Production : 12 700 bouteilles. Pourpre soutenu et sombre, aux reflets presque noirs. Bouquet ouvert, davantage axé sur le Cabernet, avec une nuance de sucre candi, de poivre du Sichuan et de pruneaux californiens. Allie puissance et élégance. Semble un peu plus féminin que d’autres Valandraud, et l’on peut ici envisager le mot « finesse ». (18/20). 22 : Double magnum. Pourpre évolué avec un bord externe marqué. Bouquet intense, presque étourdissant, avec des notes de torréfaction de barrique encore très présentes et des arômes de croûte de pain noir ; le fruit derrière exhale un parfum séduisant, doux (pastilles de groseille rouge), peut-être aussi légèrement compoté. En bouche, il affiche un extrait très dense, des pralines à la noisette et une matière au déroulé subtilement farineux. Ici, du point de vue de la vinification, on a repoussé les limites, et on pourrait le qualifier de « révolutionnaire », ce qu’il était à l’époque. Faire sensation à tout prix était alors le mot d’ordre. D’une certaine manière, son éducation stricte le rend encore bloqué et bridé dans son déroulé. Pour un vin de plus de 20 ans, il apparaît donc un peu sous-développé. (18/20).

Beaucoup de finesse de texture et de race, pour ce vin magnifique au corps profond, riche et épicé, de grande longueur fraîche et finement aromatique.

Le vin affiche beaucoup de couleur. La bouche généreuse, pleine, massive renferme une matière flatteuse et séductrice en raison d’un boisé présent, mais qui apporte parfums d’épices, structure et sucrosité. L’ensemble est long, plein et séduisant : on a vraiment envie de le boire, mais il se gardera encore dix ans avec profit.

Promu depuis premier cru classé. à juste titre. Valandraud 2001 est un vin ample. riche. puissant. boisé. doté d'une belle matière et tannins fins avec des arômes d'une grande personnalité.

Logo sur le bouchon : CC Couleur sombre, d’intensité normale et évoluée. Nez discret, au fruité mûr. Assez fin. Si la bouche commence moelleuse et évolue savoureuse, le vin est marqué par le tannin en finale et en plus par une touche amère.