Clos des Jacobins 2024

D’abord réservé, moins expressif que d’autres vins, mais avec de la profondeur ; des notes fumées sur la cerise et la prune ; une bouche droite, au corps léger, fruit délicat, les tanins ne se manifestent qu’en toute fin, présents, nobles en arrière-plan ; belle longueur aromatique. Belle interprétation du millésime.

L’assemblage dominé par le Merlot dévoile une robe rubis profond dans le verre ; le nez présente des notes épicées rehaussées d’une touche florale. La bouche paraît légèrement diluée, mais offre de séduisants fruits rouges et noirs. Des tanins marqués par l’élevage façonnent la texture, apportant de la poigne et de la structure. Belle persistance, avec un potentiel d’évolution.

Corps moyen, accessible, fruité et déjà plaisant, facile à déguster ; vous pouvez l’ouvrir et en profiter jeune pour tout son fruit et sa fraîcheur mentholée. À boire entre 2027 et 2038. 89-91 pts

Digne d'un palais de Dame Tartine, le bouquet s'ouvre voluptueusement sur des arômes de clafouti à la cerise. On retrouve le côté gourmand et juteux des fruits mûrs, tandis que des parfums floraux passent et repassent, comme portés par une brume invisible. En bouche, la fraicheur domine dans une matière soyeuse, légèrement grenue. Des notes de feuille de framboisier, de cassis et de menthe s'invitent avant une finale salivante, portée par de jolis amers.

Le nez est aromatique, il offre une certaine petite complexité, de la gourmandise, un grain fin et racé, un côté épicé et un joli caractère aérien dans son grain. Il révèle des notes de violette, de poivre doux et plus légèrement de mûre fraîche, associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, ainsi qu’à des pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, elle offre une bonne définition, une certaine jutosité, de la souplesse, de la gourmandise et une trame minérale. Elle présente aussi un côté velouté, une certaine profondeur/intensité aromatique, un joli petit gras enrobant et une fine droiture. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies, associées à des touches de violette, de lilas, une pointe de badiane, ainsi qu’à une fine pointe racée et d’épices.