Clos Fourtet 2023

Quel parfum ! Chair de poule garantie, profond, avec des baies noires et rouges, surmontées de notes florales ; en bouche, taillé dans la pierre, calcaire, fruit croquant, tanins d’une grande finesse, finale saline remarquablement longue. Un Clos Fourtet d’une élégance rare, doté d’un beau potentiel.

Parfum superbe, vraiment mûr et expressif, très floral et parfumé aussi. Belle expression aromatique pure. Framboise et cerise noire mûres mais juteuses – fraîches et tellement rafraîchissantes. J’adore le style délicat, c’est soyeux avec des tanins qui donnent du corps sans lourdeur. Plus vertical que large, c’est stratifié et délicat. Fignolé comme on s’y attend de la part de Clos Fourtet. Élancé, souple, salivant, avec une certaine densité et une grande longueur. Frais mais crayeux aussi. Il y a de la puissance ici dans la chair, mais c’est juteux avec une touche de bois et une amertume agréable en finale. Élevage: 40% en fûts neufs, 60% en barriques d’un an. pH 3,5. Rendement de 46 hl/ha.

87 % Merlot, 7 % Cabernet Franc et 6 % Cabernet Sauvignon. Robe cramoisie profonde. Le nez évoque étrangement un Graves, avec une touche de poussière de pierre sur des fruits rouge sombre. Arômes sombres et séduisants, avec une pointe d’olive noire. Des tanins fermes et soyeux, une finesse sèche qui a besoin de plus de temps pour s’ouvrir. Excellente fraîcheur, sans aucune ostentation. (JH)

Le Clos Fourtet 2023 offre un nez très précis, mêlant fruits rouges et noirs, pierre concassée, cèdre et de légères notes mentholées. La bouche est de corps moyen, portée par des tanins aux grains fins. Très frais, sur des accents d’agrumes, tendu, avec peut-être un pH un peu plus bas que ses pairs, ce qui lui confère une énergie palpable et une belle luminosité en finale. Excellent.

Dès l’ouverture, le nez mêle fleurs, prunes rouges, cerises, framboises noires, pierre concassée et chocolat. En bouche, le vin offre une belle concentration dans un style frais et énergique, avec un équilibre parfait entre des fruits doux et éclatants et une belle minéralité. La finale est longue, pure et raffinée, persistante et vibrante. L’assemblage est composé de 87% Merlot, 7% Cabernet Franc et 6% Cabernet Sauvignon. À boire de 2028 à 2055.

Rubis sombre, reflets pourpres. Délicates notes d’écorces d’orange confites, fruit de cerise mûr, une touche de prune et de nougat, fines nuances savoureuses, bouquet invitant. Corps moyen, fruits rouges, tanins fins, structure fraîche, salin et citronné, un style vif, presque aérien, délicatement noyauté, mais d’une longueur seulement moyenne.

Nez espiègle de framboise des bois fraîche, bois de santal et envoûtant parfum de violette. En bouche, délicat, à la texture soyeuse, avec une énergie vibrante, un maillage tannique serré et un corps très tendu. Finale longue et concentrée sur le jus de griotte, une noble touche crayeuse et une astringence granuleuse.

Dès l’attaque, des fleurs blanches parfumées, une fraîcheur de zeste de citron vert, une sensation raclée de pierre ponce calcaire, un fort caractère Clos Fourtet qui s’affirme, avec des fruits de cassis et de cerise noire, un tourbillon de pivoines et d’iris, avançant pas à pas sur le palais. Élevé à 2% en amphore, 45% en chêne neuf, avec des baies éraflées mais non écrasées avant la fermentation. Stephane Derenoncourt consultant.

Note : 93-95. Un superbe nez de rose rouge et de feuille de rosier, avec quelques notes de casse et de cannelle. En bouche, de jolis fruits rouges apaisants enrobent un cœur minéral, salin qui donne une énergie dynamisante au vin. Un ensemble frais et délicat, aux tanins veloutés.

C’est suave, et cela capture la fraîcheur et l’allant du millésime au cœur, avec des notes de prune de Damas et de cassis, tandis que des touches d’iris et d’hibiscus apparaissent en arrière-plan. La bouche est soyeuse et raffinée, avec une longue trame crayeuse, subtile, qui laisse le fruit s’exprimer avec régularité. Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. À son meilleur de 2027 à 2038. Dégusté deux fois, notes constantes. 5 000 caisses produites, 400 caisses importées.

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Couleur rouge sombre, aux reflets vifs. Nez intense, fin, fruité et subtil. Nuances douces à l'agitation du verre. Délicat dès son entrée en bouche, très aromatique au milieu, avec un gras fin parcourant le palais, le vin fond, juteux, séveux et profond dans les ultimes secondes. Belle noblesse de parfums dans la persistance. C'est très bon.