Domaine Santa Duc : Aux Lieux-Dits 2021

Une version séduisante, élancée et parfumée, offrant des notes de cerise sucrée, de fraise des bois et de lavande séchée, avec du poivre blanc et une minéralité fraîche du début à la fin. Le tout est tonique et soyeux, sur une trame souple, avec des accents de graphite grillé et des tanins de thé rouge qui ouvrent la voie. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. À boire dès maintenant et jusqu’en 2028. 2 976 caisses produites, 625 caisses importées.

la palette est séduisante sur les notes de pivoine, bois de rose