Grattamacco 2017

L’équilibre et la complexité d’un très grand vin rouge de Toscane

La propriété
C’est en 1977 qu’est fondé le domaine Grattamaco dans le Bolgheri en Toscane. Propriété de la famille Bertarelli depuis 2002, Grattamaco fait partie des références incontournables des grands vins de l’appellation Bolgheri Superiore.

Le millésime
Le millésime 2017 de Grattamaco célèbre ainsi la 35^ème vendange de ce Bolgheri Superiore. Cette année a été caractérisée par un hiver plutôt chaud. Les vendanges 2017 ont été les plus précoces de la propriété.

Assemblage
Cabernet sauvignon (65%), merlot (20%) et sangiovese (15%).

Dégustation
En dégustation, le Grattamaco Bolgheri Superiore 2017 présente une belle fraîcheur aromatique. Le cru arbore l’identité propre à Grattamaco avec une structure élégante et des tanins soyeux.