Markus Molitor : WC Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett Sec 2023

Frais et herbacé, avec une belle expression de pomme verte et de pomme jaune croquantes, c’est un Riesling sec de Mosel vif et léger. Beaucoup de zeste de citron vert en finale, longue et vibrante. À boire dès maintenant.

Le Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett 2023 White Capsule présente un nez intrigant, marqué par le lierre, une touche crémeuse et des notes de levure. En bouche, on retrouve ce registre accueillant, facile et soyeux, avec de la fraîcheur et une pointe d’amertume zestée qui s’attarde.