Localisation et superficie du vignoble du domaine Beaumont Family Wines
Beaumont Family Wines est un domaine viticole familial situé à Bot River, en Afrique du Sud.
Quelle est l'histoire du domaine Beaumont Family Wines ?
Une histoire viticole trouvant ses origines dans les années 1970
C’est en 1974 que Jayne et Raoul Beaumont acquièrent une ferme construite dans les années 1700 par les colons Hollandais, et débutent l’implantation de vignes.
Le couple élabore dès la fin des années 1970 ses premières cuvées sous la dénomination Compagnes Drift. Les étiquettes de ces vins produits en quantités limitées sont dessinées à la main par Jayne Beaumont.
Beaumont Family Wines produit en 1994 la première cuvée sous son nom propre, le Beaumont Pinotage, cépage créé en 1925 d’un croisement entre du pinot noir et du cinsault. Depuis cette date, les bouteilles de l’ensemble de la gamme du domaine sont ornées d’un lion rugissant, symbolisant l'honneur et le courage.
Une nouvelle ère à partir de 2005
Ayant repris la direction du domaine familial en 2015, Sebastian insuffle une importante restructuration des infrastructures et des méthodes de vinification ainsi qu’une modernisation des étiquettes de l’ensemble de la gamme.
Tout ce qu'il faut savoir sur le terroir du domaine Beaumont Family Wines ?
Situation et exposition
Le domaine Beaumont Family Wines est reconnu pour la qualité de ses vins de Western Cape, emblématique région d’Afrique du Sud.
Le domaine veille sur un vignoble composé de nombreux cépages tels que le chenin blanc et le pinotage mais également le sauvignon, le sémillon, le chardonnay, le colombar, la syrah et le cabernet sauvignon le mourvèdre et le cabernet franc.
Géologie : des vignobles implantés sur une mosaïque de sols
Les vignobles reposent sur de sols composés, selon les parcelles, de granite, de schiste ou d’argile.
Climat : des terroirs marqués par des micro-climats singuliers
L’Afrique du Sud bénéficie d’un climat tempéré, aux hivers doux et humides et aux été chauds et relativement secs.
Il existe cependant de multiples micro-climats spécifiques, tels que celui de l’appellation Bot River, marqué par de faibles précipitations, des températures modérées ainsi qu’une brise rafraichissante du fait de la proximité de ce terroir avec la mer.
Vinification
Le domaine élabore de grands vins d’Afrique du Sud au travers d’une vinification peu interventionniste ainsi qu’une harmonieuse alchimie entre des techniques ancestrales, telles que l’utilisation de levures naturelles, mais également des méthodes plus modernes.
Le style des vins de Beaumont Family Wines
Profil des vins
Accompagné de son épouse, Sebastian Beaumont produit en quantités limitées des vins complexes et aromatiques. Une expression élégante et raffinée des grands terroirs de Western Cape.
