Castello di Ama : Riserva 2008

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Le Chianti Classico Riserva 2008 de la maison italienne Castello di Ama se pare d'une robe rouge rubis lumineuse et intense. Le nez dévoile des arômes de petits fruits rouges sauvages et de réglisse. Un très beau mariage aromatique entre les fruits rouges et les épices marque l'attaque en bouche. Ce Chianti Classico Riserva 2008 se prolonge ensuite en longueur dans un style élégant et très racé.
Parker : 91+ / 100
J. Robinson : 17,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2008 Chianti Classico Riserva Castello di Ama is going through a very beautiful phase right now. It was quite Burgundian and refined from barrel, then shut down considerably after bottling. Today, it shows lovely inner perfume and sweetness. The cool, restrained personality of the year comes through, but there is also plenty of understated richness in the glass. A kick of Sangiovese acidity and tannin frames the finish. This is a gorgeous wine that could very well surprise on the upside. Anticipated maturity: 2013-2020.
ToscaneChianti Classico
Encépagement
cepage_detail_sangiovese

Élevage
Riserva

Environnement
Agriculture Conventionnelle

J. Robinson
17,5

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

Vin liquoreux
Non

Région
Toscane

Appellation
Chianti Classico

Couleur
Rouge

Producteur
Castello di Ama

Parker
91+

Allergènes
Contient des sulfites