Château de Fieuzal 2022

Pommes vertes tranchées, poires, mangues vertes, cèdre et muscade au nez de ce blanc net et précis. C’est stratifié, complexe et épicé, avec un corps moyen et une superbe tension phénolique. À boire ou à garder.

55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon. Paille pâle aux reflets verdâtres. Arômes âcres, félins, mais fruit très frais. Pas sûr que cela soit nécessaire dans le grand monde du vin, même si ce serait très bien avec une entrée à Bordeaux. (JR)

Des notes de fleurs, de pêche blanche, de zeste de citron et d’orange jaillissent du nez. La bouche est crémeuse, tout en fraîcheur, idéale pour son profil mêlant pêche blanche, lemon curd et fruits tropicaux. Ce sera superbe dans votre verre dès sa sortie. Le vin est un assemblage de 55 % Sauvignon et 45 % Sémillon. À boire de 2025 à 2032.

Robe jaune paille pâle, reflets argentés. Notes d’ananas mûr, une touche de citron vert et d’herbes des prés, avec des nuances florales en arrière-plan. Texture juteuse, souple, un peu fluide, fine douceur fruitée, délicates notes citronnées en finale, déjà évolué et polyvalent. (1/2025, PM).

Le 2022 Château De Fieuzal Blanc est un blanc superbe et racé, offrant des couches d’agrumes vifs, de litchi, de fleurs blanches et de pierre concassée, avec une touche d’herbes mentholées. De corps moyen, vibrant et précis, il présente une acidité vive et une sensation cristalline de pureté. Il s’est montré magnifique lors de mes deux dégustations. Laissez les bouteilles reposer un à deux ans et buvez jusqu’en 2034.

65 % Sauvignon Blanc, 35 % Sémillon, 26 hl/ha. Nez délicat, pêche de vigne, mélisse et fleurs blanches. En bouche dynamique, avec une fraîcheur pétillante, il mise pleinement sur la finesse, alliée à un noble noyau minéral. Finale concentrée, où il séduit par sa pureté, ses agrumes et une élégante touche crayeuse.

Un nez tendre et subtil, porté par des arômes de miel de châtaigne et de fruits exotiques (mangue et papaye), avec une note plus profonde de citronnelle. La bouche est tout simplement exquise ! Une sensation de fraîcheur comme si l’on plongeait dans une piscine de fraises, avec une salinité vivifiante.

Nuances d’agrumes, de limes, de biscuit et de menthe poivrée. Donc de la fraîcheur avant tout, en résumé. Large et salin en attaque, le vin joue sur des tableaux distincts, tous dédiés à l’harmonie, à la sapidité et à la fraîcheur. Un vin explicite, assumé. Convaincant

Le nez est élégant, gras et suave, avec un joli grain. Il révèle des notes de pomme charnue, de pêche de vigne charnue/pulpeuse, et plus légèrement des notes de fleurs de pêche, associées à de fines touches de verveine et à une discrète pointe presque beurrée, presque acacia. La bouche est joliment menée, souple, juteuse et gourmande avec une trame acidulée, de la justesse, une jolie finesse dans sa rondeur, de la tension et de la souplesse. Elle exprime des notes de pêche de vigne juteuse/pulpeuse, de brugnon éclatant, et plus légèrement des notes de pomme pulpeuse, associées à des touches presque aiguilles de pins, un fin côté presque océanique, beurrée. Bonne longueur.

Couleur pâle, aux reflets verts. Nez très aromatique, fin, fruité, subtil et légèrement mentholé. Caressant en entrée de bouche, le vin se développe très aromatique, sur un corps aérien. Il évolue juteux et noble dans ses arômes ainsi que son toucher, vers une belle finale longue. Assemblage : 55 % sauvignon, 45 % sémillon. Degré d'alcool : 12°7 - pH : 3,3.

Un nez très raffiné et frais, sur des touches de lichen et d’algues de rivière. L’élégance et la délicatesse caractérisent le nez, avec des notes de fruits et de fleurs blanches (acacia). Une attaque en bouche riche et complète. Les notes d’agrumes accompagnent une bouche cohérente, tout en équilibre, entre acidité, minéralité et amplitude. Un millésime très réussi, un vin plaisant et de plaisir !