Château de Fieuzal 2022

Le 2022 de Fieuzal tient toutes ses promesses, s’ouvrant sur un bouquet parfumé de violette, d’iris, de baies sauvages sombres et de fleurs. De corps moyen à plein, harmonieux et stratifié, il gagne en profondeur avec l’élevage, dévoilant un cœur de fruit charnu et un milieu de bouche enveloppant, encadré par des tanins veloutés et doux. La finale est longue, aérienne et fraîche. Cet assemblage de 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot et 5% Petit Verdot est l’un de mes vins préférés à Pessac-Léognan. Il offrira une large fenêtre de dégustation et devrait encore s’améliorer avec le temps en cave.

Des nuances de fruits bleus frais et de pierre mouillée au nez, c’est frais et engageant. En bouche, c’est souple et vif – l’équilibre entre fruits rouges juteux – canneberge croquante, fraise et cerises crayeuses – et des tanins assez poudreux offre une sensation de bouche pleine et une texture riche. J’aime le style, il paraît bien maîtrisé avec de la nuance et une puissance subtile, et il laisse une impression persistante de menthe, de réglisse et de graphite.

50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon et 5% Petit Verdot. Couleur cramoisie pas particulièrement profonde. Nez fruité et tanins polis, mais avec une saveur suffisamment appétissante et assurément assez de fraîcheur. Cela a vraiment le goût de Graves ! (JR)

Le 2022 Château de Fieuzal présente un bouquet parfumé, précis et complexe, avec des notes de mûre, de fraise des bois, de gravier et de genévrier. J’apprécie la fraîcheur des arômes. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples et une acidité vive. C’est un de Fieuzal plus structuré que sur d’autres millésimes, mais la finale épicée offre suffisamment de fraîcheur et de définition. À attendre quatre à cinq ans en bouteille.

Des arômes de fleurs séchées, de sous-bois, de boîte à cigares, de réglisse et de fruits rouges à noyau sucrés composent le nez. En bouche, la texture souple et crémeuse offre une personnalité vibrante et fruitée, avec une finale ample et superbe, marquée par des cerises, cassis et mûres aux nuances chocolatées. Le vin est un assemblage de 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon et 5% Petit Verdot. À boire de 2027 à 2045.

Couleur grenat rubis profond, reflets pourpres, léger bord ocre. Bouquet mûr de nougat et de figues, confit de baies des bois et délicates nuances de bois précieux. Juteux, puissant et suave, tanins mûrs, cerises en finale, arrière-goût chocolaté, déjà très accessible, vin de gastronomie ample. (01/2025, PM).

Assemblage de 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot et 5 % Petit Verdot, le 2022 Château De Fieuzal se distingue par une élégante délicatesse, avec une robe rubis/prune profonde et un nez parfumé de cerises rouges et noires, d’herbes fraîches et de nuances florales. De corps moyen et équilibré en bouche, il présente des tanins mûrs mais polis et une texture soyeuse. Ce n’est pas un vin de puissance, il brille par son équilibre et sa pureté. Il vieillira harmonieusement au cours des 10 à 15 prochaines années.

Un nez envoûtant, enivrant, comme une fin de journée alourdie par le parfum capiteux des fleurs, avec des notes de tubéreuse et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est une étreinte chaleureuse, avec un fruit pur et mûr aux nuances roses et rouges. Une belle fraîcheur vient dynamiser la finale, marquée par des notes de café et une texture finement granuleuse.

Le sens du détail, de l’exactitude, de la subtilité pose les jalons quant à la définition de Fieuzal 2022. Le vin ne se soucie guère du millésime, il a pour seul et unique focus son terroir, avec pour mission de le valoriser, de le souligner. Même dans sa tentation d’opulence, il se remet rapidement sur les rails, lui-même, afin de préserver le crescendo qu’il est à même de mettre en avant au fil des minutes. Ainsi, les nuances d’eucalyptus, de cassis, ne cèdent la scène que si des effluves plus pertinents se manifestent, à l’image de notes de pivoines, de graphite, de groseilles. En bouche, le vin a un focus dédié à la fraîcheur, la finesse, la rigueur et la précision. Il crée le lien entre douceur et austérité, entre ampleur et vigueur, entre délice et défi. Un vin sapide, salivant, authentique, qui saura combler de nombreux palais au fil des décennies à venir. Il ne brille pas de ce qu’il pourrait être, mais de ce qu’il est en mesure d’assumer à 100 % ! Pour ma part, certainement le plus grand Fieuzal qu’il m’a été donné de goûter.

Le nez est élégant, frais, racé, finement séveux, poivré, avec une fine austérité élégante et un côté infusion. Il révèle des notes de mûre de Boysen éclatante, de petits fruits noirs sauvages, et plus légèrement de poivre noir, associés à des touches de bleuet, de badiane, ainsi qu’à de fines pointes de fumée, d’aiguille de pin/sens de la place et de discrètes pointes de muscade. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, juteuse, avec de l’éclat, joliment pure et cristalline. Elle offre de la gourmandise, de la justesse et de la tension. Elle exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis brillant, et plus légèrement de cerise bigarreau, associées à des touches d’aiguille de pin, une fine pointe de prune violette, ainsi qu’à des touches discrètes de tabac et de bâton de réglisse. Un vin souple, harmonieux, et un joli texturé follement soyeux, frais et éclatant.

Couleur rouge sombre, de bonne intensité. Nez intense et parfumé. Nuances de fruits, d'épices et de vanille. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, le vin évolue juteux, savoureux, sur un corps normal. Ensemble délicat, manquant à ce jour un peu de puissance dans la persistance. Assemblage : 50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot, 5 % petit verdot. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,7.

Premier nez très expressif, avec un caractère fruité et gourmand. Des notes de cassis, fraise, myrtille se révèlent avec ampleur et élégance. L’attaque en bouche, douce, avec des tanins très fins et soyeux, est marquée par des notes de fruits noirs, un joli parfum de cèdre et de Zan à la violette. Un millésime très bien géré, cousu main. Un vin avec de la classe !