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-5% à partir de 12 bouteilles

Château Fuissé : Saint-Véran Village 2023

Name: Château Fuissé : Saint-Véran Village 2023
Brand: Château Fuissé
SKU: E071/23
Price: 25.833333333333332 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.61 (252 reviews)

Village -

Bourgogne

Saint-Véran

- Blanc - Détails

Meadow | 88

Vinous Neal Martin | 90

27,10 € T.V.A.C.

(

27,10 € / unité

)

Conditionnement : 1 Bouteille (75cl)

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Notations et commentaires

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Frais, évoquant des arômes de pêche, de pomme, de chèvrefeuille et de pâtisserie, ce blanc est idéal pour les chaudes journées d’été. Équilibré, il persiste sur des accents d’agrumes et d’épices. À boire dès maintenant. 25 caisses importées.

/100

Vinous

Neal Martin

Le 2023 de Saint-Véran venait tout juste d’être mis en bouteille lors de ma visite l’an dernier. Le nez est bien défini, avec de jolies notes de fruits du verger et de pierre concassée. La bouche est bien équilibrée, avec une attaque sapide, fraîche et légèrement plus malique que dans mon souvenir, mais avec une bonne persistance en finale.

Description

Un Saint-Véran de Bourgogne alliant fraîcheur et générosité

La propriété

Le Château Fuissé, situé au cœur du Mâconnais en Bourgogne du Sud, s’impose comme un domaine incontournable de l’appellation Pouilly-Fuissé. Propriété de la famille Vincent depuis 1862, le domaine s’étend sur une quarantaine d’hectares, répartis sur cinq prestigieuses appellations. Parmi ces terroirs d’exception, « Le Clos Monopole » se démarque par une géologie unique et des vignes de plus de 50 ans, révélant une expression rare. Entre rondeur, amplitude et fraîcheur minérale, les vins du Château Fuissé se distinguent par leur grande délicatesse.

Le vignoble

Le Saint-Véran Village est issu de vignes de près de 30 ans plantées sur des sols argilo-calcaires.

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles et chaque cuvée est élevée et vinifiée séparément. L'élevage dure plusieurs mois en fûts de chêne.

Cépage

Chardonnay (100%)

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