Château Lafon-Rochet 2016

Sensualité est le mot qui caractérise le mieux ce vin. Des tanins d’une extrême finesse, de la jutosité, du fruit, de la longueur ; un vin magnifique qui procurera beaucoup de plaisir à chaque étape de sa vie.

C’est vif, avec un mélange de saveurs de coulis de cassis rouge et noir qui se déploient, tandis que de généreuses notes salines, de feuille de laurier, de tabac et de pierre chaude soutiennent l’ensemble. Les éléments se fondent merveilleusement en finale, révélant une légère tension savoureuse et terrienne tout à la fin. À boire de 2023 à 2033. 8 333 caisses produites.

Quatrième grand cru classé de St-Estèphe promis à un bel avenir, Château Lafon-Rochet connaît une renaissance discrète sous la famille Tesseron et, depuis 2021, la famille Lorenzetti, qui possède également Lilian Ladouys (St-Estèphe) et Pédesclaux (Pauillac 5GCC). Le vignoble couvre 45 ha de graves et d’argile, planté principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le 2016 est un assemblage de 67 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 6 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot, vinifié à la fois en cuves béton et inox, puis élevé 12 mois en fûts de chêne, dont 50 % neufs. Georgie Hindle : Cassis et prune, chair et précision. Moins démonstratif que certains, mais doté de définition et de persistance. Fraise, canneberge et framboise juteuses, tannique sans être trop sec, avec un boisé doux et épicé en finale. Vincenzo Arnese : Frais et jeune. Un peu discret, mais la bouche est riche avec une bonne intensité. Un style puissant, montrant une bonne intégration du bois et une finale agréable. Robert Mathias MW : Arômes d’épices, d’encens et de muscade. La cerise noire et le cassis sont très précis. Noyau minéral graveleux et acidité vive. Un vrai équilibre et de la tension ici.

Une explosion de toutes sortes de baies noires, avec un boisé discret, grillé et fumé, fait de ce St.-Estèphe un vin joyeux. Puis, le grand équilibre entre maturité, acidité vive et tannins veloutés se rassemble magnifiquement dans une finale élégante, faisant de ce vin le meilleur de ce producteur à l’époque moderne. Il a besoin de deux ou trois ans pour s’assouplir. À essayer en 2022.

Un véritable outsider dans ce millésime, le 2016 Lafon-Rochet est absolument remarquable. Brillant, translucide et d’une grande expressivité, le 2016 a tellement à offrir. La lavande, le tabac, le cèdre, la menthe et les herbes séchées apportent au 2016 des notes aromatiques saisissantes qui contrastent avec les saveurs de fruits plus sombres. Le 2016 est tout simplement la grande classe. À ne pas manquer.

Boîte à cigares, terre, cèdre, épices et fruits rouges frais s’expriment vraiment ici. Ample et chargé de fruits rouges à noyau bien mûrs, le vin a de la longueur et du caractère. Faites-le vieillir 5 à 7 ans et dégustez-le sur les 2 décennies suivantes, voire plus. Issu d’un assemblage de 67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot.

Nez pur mêlant fruits rouges et noirs, notes florales et herbes aromatiques. Bouche pleine mais à la texture soyeuse, avec des fruits rouges frais, du cassis et des notes boisées discrètes, sur une finale longue, pure et stratifiée.

Grenat aux reflets rubis et aux nuances violacées. Bouquet complexe aux notes florales et de fraises des bois, suivi d’un coulis de fruits rouges et de noix. En bouche, juteux, avec un extrait mûr et sucré et beaucoup de jus de cerise rouge en rétro-olfaction – quelle élégance ! Tendance clairement à la meilleure note. Bravo, Basile !

Kunz Fassprobe 17 : bouquet frais et puissant, cerises, mûres, légère note de caoutchouc, tabac, moka. Palais équilibré, puissant et velouté, avec un fruit dense, beaucoup de bons tanins, une structure fine, crémeuse et musclée, une aromatique sombre et intense, finale longue et aromatique.

Nez frais et puissant, cerises, mûres, légères notes de caoutchouc, tabac, moka. Bouche équilibrée, puissante et veloutée avec une fruité dense, beaucoup de bons tanins, une structure délicatement crémeuse et musclée, une aromatique sombre et intense, finale longue et aromatique. 18/20 2024 - 2040

Qualité excellente, l’un des sommets des dernières décennies de Lafon Rochet, qui démontre l’immense potentiel du lieu. Des tanins fins mais fermes, beaucoup de jus et d’élan, écorce de mandarine, graphite, cassis, purée de myrtilles, cassis et loganberry. Chocolat noir amer également, avec une trame tannique qui étreint sans serrer. Vendanges du 29 septembre au 20 octobre. 40 ha, graves profondes et argile, âge moyen des vignes de 30 ans. Basile Tesseron propriétaire à l’époque (désormais vendu à Jacky Lorenzetti).

D’un grenat profond, le 2016 Lafon-Rochet demande un léger carafage pour révéler des notes de cerises Bing, de feuilles de framboisier et de cassis frais, avec des touches de sous-bois et d’herbes sautées. La bouche, de corps moyen, déploie des fruits rouges et noirs aux accents herbacés, encadrés par des tanins mâchus et une acidité vive, et se conclut sur une finale pleine d’entrain.

Corpulent mais racé, avec des notes minérales, presque salines, précédant un tannin ferme et judicieusement extrait, vin de caractère et d’avenir.

On retrouve un moelleux et une finesse de bouche très envoûtants dans ce 2016. C’est l’un des vins les plus aboutis de la propriété, qui progresse en termes de définition et d’éclat dans le fruit.

Nez fumé, fruits noirs, myrtille. Bouche fraîche, tonique, tanins souples, belle mâche.

Le vignoble de Lafon-Rochet compte 40 ha et l’âge moyen des vignes est de 30 ans. Le terroir est composé de graves profondes et de graves sur argiles. Les vendanges se sont déroulées entre le 7 et le 20 octobre pour le Cabernet Sauvignon et le 1er et le 14 octobre pour le Merlot. Le Cabernet Franc a été récolté en une seule journée, le 14 octobre, tandis que le Petit Verdot a été cueilli entre le 14 et le 20 octobre. En résumé, environ 3 semaines de vendanges, dans une ambiance visiblement sereine ! L’élevage a duré entre 14 et 16 mois dans 50 % de barriques neuves, composées de chêne français et autrichien. Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrané et complexe, bien marqué par son terroir, avec des notes de cèdre et de graphite. Le fruit se révèle de manière élégante au travers d’effluves de cerises et de baies noires. Au palais, le vin révèle beaucoup de fraîcheur. Il est juteux, de bonne intensité et bien soutenu par sa structure. Les tannins sont compacts et bien intégrés. Un vin à suivre dans le temps. Finale persistante aux notes de baies noires. Tannins aux grains fins, puissants et compacts.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin et complexe. Nuances de fruits mûrs et d’épices. Délicat en entrée de bouche, très aromatique au milieu, très caressant, savoureux, le vin s’étire long et complexe dans ses saveurs en devenant incrachable. Assemblage : 67 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 6 % cabernet franc, 2 % petit verdot. Degré d’alcool : 14° – pH : 3,55.

Produisant aujourd’hui des vins impressionnants, ce domaine a élaboré, dans ce millésime, un vin ferme et riche. Ses tanins sont très présents, mais ils offrent un toucher velouté immédiatement séduisant. Cela ne signifie pas que le vin ne vieillira pas : sa structure et sa belle acidité y veilleront. À boire à partir de 2025.