Lacoste-Borie 2018
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J. Robinson
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Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescription
L'élégance et la structure d'un second vin de Pauillac
La propriété
Installé au cœur de l’appellation Pauillac sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Grand-Puy-Lacoste produit l’un de vins les plus représentatifs de l’appellation. Le Lacoste-Borie est le second vin du domaine.
Le vignoble
Le vignoble de Grand-Puy-Lacoste représente 90 hectares de vignes sur des croupes de graves profondes au sein de l'appellation Pauillac. 58 hectares sont d’ailleurs plantés d’un seul tenant. Les vignes à l’origine de Lacoste-Borie sont plus jeunes que celle du Premier Vin de Grand-Puy-Lacoste mais sont cultivée avec le même soin.
Assemblage
Ce Lacoste-Borie 2018 est le fruit d'un assemblage de cabernet sauvignon (61%), merlot (31%), cabernet franc (8%).
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