Pierre-Jean Villa : Préface 2023

Un style ample et généreux, aux parfums de violette, de réglisse et de prune amère, accompagnés de mûre juteuse, d’herbes et d’une touche saline. Frais, offrant une belle pureté de fruit, avec un voile de fumée de bois de pommier et des notes de limaille de fer. Les tanins, d’une finesse poudrée, permettent une dégustation précoce. À boire dès maintenant et jusqu’en 2032. 833 caisses importées.