Whisky japonais

Édition limitée avec Hori-Shichimeien, ce gin marie thés d'Uji et genièvre.

Premier single grain de la maison, alliant douceur veloutée, miel et menthe fraîche.

Édition limitée vieillie en fûts Henri Giraud, un gin japonais boisé et fruité.

Whisky japonais non tourbé aux notes d'agrumes, idéal en highball.

Single malt japonais finement tourbé, doublement sacré meilleur au monde.

Blend japonais floral et malté, affiné en six fûts dont sakura et mizunara.

Un gin japonais dense et onctueux aux 11 botaniques distillées séparément.

Junmai daiginjo poli à 23 %, profil cristallin et minéral d'une finesse remarquable

Un gin japonais floral et salin, sublimé par la délicatesse des fleurs de cerisier.

Un pure malt japonais fruité et délicat, où agrumes et tourbe s'équilibrent.

Six botaniques japonais distillés séparément dévoilent cerisier, yuzu et poivre sansho.

Single grain japonais opulent et fruité, aux notes de poire et de noix de coco.

Un saké d'assemblage d'exception signé par l'ancien Chef de Cave de Dom Pérignon.

Pure malt japonais affiné en fûts de mizunara, profil doux et rond aux fruits secs.

Pureté cristalline et palette florale, ce saké de Nagano se savoure de 10 à 40 °C.

Édition anniversaire élaborée deux fois plus longtemps, assemblage profond et fumé.

Un gin japonais mariant la fraîcheur du yuzu et des agrumes à une trame épicée.

Blend japonais onctueux aux arômes de fruits blancs, miel et chocolat, finement toasté.

Premier gin de Kyoto, il marie yuzu, sansho et shiso dans un équilibre raffiné.

Élevé en fût de chêne japonais rare, ce single malt dévoile des notes de pêche mûre et noix de coco.

Un junmai élevé en fûts de champagne, aux notes fumées et abricotées d'une finesse rare.

Junmai élevé en barriques bourguignonnes, texture de Meursault et arômes gourmands.

Un single malt japonais frais et fruité, enrichi par le sherry, d'une rare complexité.

Assemblage japonais élégant, du lilas à la pomme caramélisée, sublime avec le foie gras.

Un assemblage japonais onctueux aux notes de rose, d'orange et de chêne mizunara.

Bouquet de roses et texture ample pour ce saké moderne issu d'un riz poli à 35 %.

Single malt japonais de dix-huit ans, puissant et soyeux, aux notes de chocolat noir.

Single malt japonais raffiné aux arômes de fraise et cerise, signature mizunara.

Des Alpes japonaises, un single malt herbacé aux notes de yuzu et menthe.

Édition limitée avec seau à glace, ce blended japonais séduit par sa richesse.

Édition limitée japonaise affinée en fûts d'umeshu, offrant une douce finale fruitée.

Vieilli vingt-cinq ans en triple fût dont mizunara, fumé subtil et encens

Un whisky japonais atypique aux notes d'agrumes et de café, issu du procédé Coffey.

Minéralité montagnarde et fumée délicate, 18 ans façonnés entre forêt et granit.

Single malt des Alpes japonaises, mêlant fraîcheur du thé vert et subtile fumée.

Saké nature à la texture lactique puissante, notes d'amande et kumquat confit.

Vieilli vingt-et-un ans en fûts Mizunara, un blend japonais rare et subtil.