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Issue de poires Williams à peau rouge macérées, texture granulée et finale juteuse.
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Prunes sauvages et vieillissement en fût révèlent une rondeur ambrée aux notes d'amande.
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Fine Champagne floral et fruité, pensé pour la mixologie, livré avec deux verres.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 20 mai 2026
L'élégance d'un Cognac fruité de Grande et Petite Champagne
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Un rosé de sciaccarello à la robe pâle, vif et velouté, qui gagne à être aéré.
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Six châteaux emblématiques pour un voyage comparatif entre les deux rives bordelaises.
Vins en primeurs - livraison début 2027
Un blanc piémontais légèrement pétillant, aux notes de sauge et d'aubépine.
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Élevé deux ans en fûts hongrois, floralité raffinée et acidité vibrante remarquable.
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Texture soyeuse et finale longue, un assemblage aux notes d'abricot et d'épices.
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Un blanc provençal en rolle pur, expressif et délicat sur terroir argilo-calcaire.
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Un sémillon rare du Roussillon, vif et gras, avec une finale saline très distinctive
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Eau-de-vie artisanale ronde et complexe, aux notes amandées et de pâtisserie.
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Un cognac onctueux aux notes de figue et chocolat, d'une rondeur exceptionnelle.
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Du plus haut coteau de Madiran, un tannat puissant et velouté, minéral, de longue garde.
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Tannat trié grain par grain, élevé vingt-quatre mois, puissant et frais à la fois.
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Vieilli six ans en fûts de chêne, ce calvados ample révèle pomme mûre et jasmin.
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Doublement distillé et élevé six ans en chêne, il offre pruneaux, vanille et coing.
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Distillé au feu de bois, plus de 18 ans d'âge, profil fumé aux notes de tarte tatin
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Vins en primeurs - livraison début 2027
Premier vin de la nouvelle génération, rare et vibrant, porté par la counoise
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Vieilles vignes de Bandol, structure ample et équilibre gras-amer singulier.
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Vingt ans d'élevage révèlent un profil pâtissier rare, entre vanille et brioche.
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Né du sol volcanique de Santorin, un rouge fruité aux arômes de cerise et fraise.
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Vingt-cinq ans en fûts dévoilent rancio prononcé, épices douces et une complexité rare.
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Vignes centenaires et élevage en barriques neuves pour ce madiran concentré.
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Six châteaux de Sauternes réunis dans un millésime 2005 classique et équilibré.
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Liquoreux impérial au muscat, riche en abricot et caramel salé, salin et tendu.
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