Château de Fieuzal 2018

Le Blanc 2018 de De Fieuzal s’ouvre sur des notes de fruits tropicaux de goyave verte, d’ananas frais et de mangue, suivies de nuances de zeste de yuzu, de feuilles de lime et de jasmin. La bouche, de corps moyen, offre une fraîcheur et une intensité remarquables, avec de nombreuses strates d’agrumes, le tout dans une belle harmonie, et se conclut sur une longue note d’ananas.

C’est ample, avec un mélange de carambole, de pêche blanche et de notes de gelée de citron, soutenu par de la paille et du chèvrefeuille jusqu’en finale. Sémillon et Sauvignon Blanc. À boire maintenant et jusqu’en 2023. 1 200 caisses produites.

Assez riche, fruits à noyau. Les fruits exotiques abondent, avec même des touches de jus d’ananas. Très agréable, mais il manque un peu de décollage ; il y a toutefois une accroche en finale.

Nez riche et grillé de poire cuite, d’ananas séché, de noisette et de marmelade. Bouche pleine avec une acidité vive. Dense et puissant. Meilleur à partir de 2022.

Juteux, sucré, frais, des agrumes jaunes vibrants avec des accents de vanille et floraux s’expriment clairement dès le départ et jusqu’à la finale crémeuse, fraîche et fruitée.

Jaune vert éclatant, reflets argentés. Nuances fruitées discrètes, un peu de melon miel et de mangue, délicates fleurs de miel, zeste d’orange. Texture juteuse et soyeuse, touches de fruits jaunes, acidité discrète, note salino-minérale en finale, déjà très abouti et facile à boire, un vin de table solide.

Kunz Fassprobe 19 : bouquet soyeux, dense et fruité, pamplemousse, menthe, herbes fraîches, craie. Palais équilibré, ample et concentré avec un fruit délicat, une acidité très bien intégrée, une aromatique fraîche, une structure élégante et une finale longue et puissante.

Nez soyeux, dense et fruité, pamplemousse, menthe, herbes fraîches, craie. Bouche équilibrée, ample et concentrée, avec un fruit délicat, une acidité très bien intégrée, une aromatique fraîche, une structure élégante et une finale longue et puissante. 18/20 2023 - 2040

Le blanc de Fieuzal 2018 offre un très joli parfum de chèvrefeuille et de fleur d’oranger, sur un cœur de tarte au citron et de goyave verte. De corps moyen, il se montre vibrant et énergique en bouche, avec des éclats minéraux en finale.

Nez d’une exquise délicatesse, tilleul, fruits blancs, bergamote et lys, bouche volumineuse et chaleureuse, mais avec une bonne vivacité équilibrante en finale. Un Fieuzal riche.

Les notes subtiles et délicates de pêche et de fleurs blanches se mêlent au nez. La bouche est équilibrée, aérienne, un peu évanescente mais très plaisante malgré tout, et rafraîchissante.

D’emblée le bouquet annonce un vin frais et fruité, en tout cas d’un point de vue olfactif, au travers de ses notes d’anis et d’agrumes. Il sait cumuler richesse et fraîcheur grâce à son opulence, sa salinité et sa vivacité. Un vin convaincant.

Un autre superbe blanc, le 2018 Château De Fieuzal Blanc offre de belles notes de citron vert miellé, de pamplemousse et d’ananas, avec une bouche souple, joliment texturée et équilibrée. Doté d’une acidité juteuse, d’une profondeur et d’une longueur modérées, mais d’un charme fou, il est idéal à boire au cours des 4 à 5 prochaines années.

94–96. Échantillon de barrique. Toujours un classique, ce vin montre un grand potentiel de garde. Il présente une touche d’acier sur les fruits blancs mûrs et une acidité vive et zestée qui lui apporte de l’intensité.