Château de Fieuzal 2023

Fruité hell et floral, pétales de rose, framboises ; palais élégant, frais, aérien, tannins parfaitement dosés, sans excès ; bonne longueur, finale rouge-fruitée, délicatement épicée. Le potentiel du millésime est bien interprété.

S’ouvrant sur un bouquet floral mêlé de framboise et de prune, le vin se montre plus aérien qu’à l’accoutumée pour ce domaine : des tanins délicats et soyeux mènent à un milieu de bouche crémeux, non dénué de structure, plutôt subtil, avec une douceur de fruit mûr, de la réglisse et une fraîcheur de tabac écrasé en finale moyenne.

Noir, avec des notes de fruits rouges, de fleurs et de cerise qui composent le bouquet. De corps moyen, avec une grande pureté de fruit, le vin se montre élégant, souple et soyeux, avec des couches de baies sucrées, rondes et crémeuses en milieu de bouche, puis en finale. L’assemblage réunit 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon et 10 % Petit Verdot. À boire de 2027 à 2045.

D’un prune vibrant, avec du jus, de la densité et de la tenue, autre signe de l’évolution de la structure et de l’architecture de ce vin, qui gagne en nuance sans sacrifier la complexité. Fèves de cacao, baies sucrées, fruits : c’est délicieux.

Un vin tout en nuances jouant davantage la carte de l’élégance que celle de l’opulence. On saluera l’expression réussie des Merlots. Le bouquet offre un éventail séduisant de vanille, de fruits rouges et déjà une belle fraîcheur. La bouche retrouve ces éléments en y ajoutant une finale de zan violette.

Le de Fieuzal 2023 regorge de notes de cerise noire, de gravier, de chocolat, de menthol et d’une pointe de chêne français. Il offre une belle profondeur et une présence ample en bouche. Je pense qu’il pourrait gagner en finesse, mais il y a malgré tout beaucoup à apprécier.