Vins millésime 2004

Fruits noirs confits et cacao intense, texture veloutée et belle structure tannique.

RP

93

JR

17

BD

18

Premier Cru raffiné alliant douceur d'abricot et fraîcheur citronnée vive.

RP

92

WS

93

Cuvée parcellaire du coteau le plus chaud, syrah crémeuse et raffinée à maturité idéale.

RP

92

JR

17.5+

WS

93

Micro-cuvée des Bessards, syrah veloutée aux fruits noirs et notes fumées.

RP

90

WS

91

Production confidentielle de vieilles vignes, violette et tapenade, finesse racée.

Un Corbières-Boutenac puissant aux notes torréfiées, issu de carignan de 80 ans.

Opulence et fraîcheur réunies, texture veloutée rare, truffe et fruits confits.

Rendement infime, notes d'abricot et miel, bouche ample portée par une belle vivacité.

Un millésime 2004 de collection, élevé 17 ans sur lies, aux notes d'agrumes et d'épices.

Vingt ans de cave révèlent une minéralité saline et une dimension umami rare.

Seconde vie du millésime, cette cuvée allie profondeur minérale et longue garde.

RG

16

FIG

88

Haut-Médoc charnu aux tanins fondus, marqué par la réglisse et la pivoine.

RP

94

JR

17

DE

96

Élégance incarnée, finesse tendue, tanins soyeux, fraîcheur remarquable

Rosé d'Aÿ élevé vingt ans, fruits rouges intenses et salinité minérale persistante.

Assemblage rare de 15 ans mariant rhum agricole et traditionnel.

Dégorgement tardif en magnum, profil grillé et toasté, fraîcheur minérale intacte.

Grand cru élevé en fûts neufs dans les caves historiques d'une maison fondée en 1731.

Archétype du claret classique alliant finesse veloutée, graphite fumé et fraîcheur.

Un blanc de blancs 2004 alliant minéralité crayeuse, fraîcheur saline et ampleur.

Édition limitée à 100 magnums pour ce crémant pur et salin élevé 20 ans sur lies.

Illustré par le Prince de Galles, ce cru mêle cassis, moka et tannins raffinés

L'alliance sublime d'une minéralité crayeuse et d'une texture veloutée.

Vignes de 70 ans, minéralité pure et maturité harmonieuse