Gérard Bertrand

Vendanges manuelles, élevage en barriques, un blanc ample, soyeux et salin des Corbières.

WS

90

Blanc méditerranéen riche et minéral, brioche chaude et texture soyeuse persistante.

Sept cépages élevés en fûts neufs, texture veloutée et fruits noirs intenses.

RP

92

JS

92

Un rouge du Larzac puissant et velouté, marqué par son terroir volcanique.

Un grand vin des Terrasses du Larzac aux notes de garrigue et tanins soyeux.

Un chardonnay de montagne, fleurs blanches et notes toastées.

Parcelle unique, double élevage et notes de réglisse : un vin de garde accessible.

Blanc né d'un terroir volcanique, minéral et ample, aux arômes floraux et fruités.

Vieilles vignes de Corbières-Boutenac mêlant fruits noirs, épices et longue garde.

Un chardonnay d'altitude alliant fraîcheur, fruits à noyau et minéralité saline.

Élu parmi les meilleurs rouges au monde, ce languedocien séduit par sa finesse tannique.

Élevé en Minervois La Livinière, ce vin d'altitude promet une garde jusqu'en 2042.

Depuis La Clape, ce rouge racé au bord de la mer se savoure aujourd'hui ou jusqu'en 2032.

Un blanc de La Clape élevé en barriques, à la minéralité affirmée et finale saline.

RP

91

JR

17

DE

91

Assemblage chardonnay, sauvignon et viognier élevé en barriques, expressif et équilibré.

RP

92

FIG

94

Fruits noirs, garrigue et fraîcheur iodée : un rouge velouté de La Clape face à la mer.

JS

93

Un assemblage méditerranéen opulent aux arômes de mûre, chocolat et menthe.

Syrah dominante aux fruits noirs, garrigue et moka fumé, un rouge de La Clape profond.

JR

16.5

DE

91

JS

92

Terroir volcanique, texture crémeuse et fraîcheur minérale saluée par la critique.

RP

90

JR

16.5

DE

92

Né de sols volcaniques, ce rouge rare du Larzac allie garrigue et tanins soyeux.

Élu meilleur rouge du monde en 2019, il conjugue finesse des tannins et profondeur.

JR

17

WS

90

JS

92

Puissance maîtrisée et minéralité volcanique pour ce rouge élégant du Larzac.

Vieilles vignes de carignan, minéralité profonde et tannins fins signent ce premier cru.

JS

92

Blanc rare de terroir volcanique, riche et sec, porté par une tension minérale poivrée.

Un pinot noir de haute altitude, fruits rouges fumés et tanins soyeux.

WS

91

JS

92

Assemblage de sept cépages, fruits noirs confits et finale minérale persistante.

Pinot noir d'altitude à la texture veloutée, aux arômes de cerise, garrigue et brioche.

Fermenté en barriques, ce blanc puissant allie minéralité iodée et fruits rôtis.

Sept cépages et une finale mentholée signent ce vin né des sources de Fontfroide.

Un blanc du Languedoc sur sols volcaniques, assemblage aromatique et finale toastée.

Élevée dix-huit mois en barriques, cette cuvée centenaire déploie fruits noirs et épices.

Vinifié en grappes entières, ce rouge généreux dévoile réglisse et violette.

Chardonnay d'altitude alliant tension saline et beurre noisette, vibrant et élégant.

Un grand vin volcanique aux notes de garrigue, alliant puissance et fraîcheur minérale.

RP

93

DE

94

Un rouge de La Clape au palmarès mondial, onctueux et salin, porté par la garrigue.

Pinot noir d'altitude aux fruits rouges intenses et tanins soyeux, noté 96/100.

Noté 94/100, ce blanc de La Clape séduit par sa minéralité iodée et sa fraîcheur florale.

Blanc rare sur sols volcaniques, notes d'ananas et amande grillée, riche et vif.

Carignan de 80 ans, fruits noirs et minéralité sanguine pour ce cru racé de garde.

Quintessence de Boutenac : fruits noirs concentrés, texture velours et profondeur.

Né d'un terroir volcanique, ce blanc onctueux marie pêche mûre et fraîcheur minérale