Coups de coeur Primeurs
Nous avons dégusté tous les vins proposés au moins une fois. Notre comité de dégustation, composé d’une dizaine de professionnels, s’est réuni pour élire à la majorité les vins qui nous ont le plus...Voir plus
Plateau de Pomerol, texture soyeuse et fruits noirs concentrés, rapport exceptionnel.
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Élevage de 6 ans, un Reserva d'exception taillé pour la garde
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Haut-Médoc gourmand et structuré, aux fruits noirs expressifs et à l'élégance classique.
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Issu d'un grand cru historique, ce chenin allie puissance et minéralité fraîche.
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Sept ans sur lies pour un équilibre rare, entre citron confit et finale saline.
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Grand Cru Classé au fruit éclatant, tannins soyeux et finale élancée.
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Un godello rare élevé sur lies, vibrant de tension saline et minéralité granitique.
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Rosé de gastronomie à dominante chardonnay, neuf ans sur lies, pâtissier et salin.
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Vignes centenaires, texture soyeuse aux notes de miel, finale d'une rare persistance.
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Né de terroirs de Grands Crus, un Saint-Julien riche et soyeux
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Vignoble unique, ce champagne vineux allie richesse briochée et tension minérale.
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Élevé cinq ans en crayères UNESCO, palette aromatique originale et finale saline racée.
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Second cru classé au fruit éclatant et aux tanins soyeux, salué par la critique.
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Édition limitée 10e anniversaire pour ce millésime 2015 ample, épicé et élégant.
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Moulis velouté aux notes de cassis, violette et tabac sur une trame minérale.
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Monopole historique, framboises et épices dans une texture tendue et suave.
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Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.
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Blanc de Blancs élevé dix ans en crayères, d'une pureté cristalline et saline.
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Vieilles vignes de 70 ans, minéralité profonde et élégance racée
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Rosé extra-brut élevé 36 mois, précis et frais, aux fruits rouges éclatants
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Élaboré avec les MOF Sommeliers, un champagne à dosage minimal et complexité rare.
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Inspiré par le créateur de Sassicaia, un rouge structuré aux notes marines et épicées.
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Maison historique de Vénétie, un vin onctueux aux tanins soyeux et notes épicées.
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Un brut d'une fraîcheur citronnée remarquable, alliant rondeur et minéralité
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Un vin profond et salin, élevé sur lies fines, à la minéralité remarquable.
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Un troisième vin de Saint-Estèphe alliant vivacité et précision.
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Structure charnue et tension minérale, cerise acidulée relevée de cardamome.
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Ce sancerre allie puissance minérale, tension citronnée et pureté aromatique.
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Un merlot de plateau calcaire, frais et tendu, aux tannins soyeux et racés.
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Un grand vin de garde opulent aux fruits noirs confits et tannins crémeux
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Monopole de vieilles vignes, ampleur beurrée et fraîcheur minérale éclatante.
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Expression pure du terroir calcaire, ce Premier Grand Cru Classé séduit par sa finesse.
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