La Tour du Pin 2006

Grenat-pourpre moyen. Bouquet frais, légèrement herbacé, notes de rhubarbe, groseilles rouges, attaque plutôt élancée. Bouche élégante et gourmande, à nouveau une acidité dans l’extrait, légère âpreté, mieux qu’auparavant, mais pas encore vraiment bon.

Le premier millésime sous un nouveau nom « plus court », dirigé par l’équipe de Cheval Blanc. Le domaine s’appelait jusqu’au millésime 2005 La Tour du Pin Figeac Moueix. Grenat-pourpre moyen. Nez frais, légèrement herbacé, notes de rhubarbe, groseilles rouges, attaque plutôt élancée. Bouche élégante, gouleyante, avec à nouveau une acidité bien perceptible dans l’extrait, légèrement râpeuse, mieux qu’auparavant mais pas encore vraiment aboutie.

Nez doux et parfumé avec des notes de framboise et de vanille. Bouche légère, fruitée, soyeuse et douce, avec une fraîcheur de fruit et des tanins fins. Finale longue et suave. 16/20 2011 - 2020

Nouveauté : ce vignoble, contigu à Cheval Blanc, a été acheté en juillet 2006 par Albert Frères. Il s'appelait La Tour du Pin Moueix et vient d'être rebaptisé La Tour du Pin. Enfin de la pureté, enfin un bon équilibre en bouche. Vin juteux et caressant, de bonne corpulence et en plus savoureux et aromatique. Les plus avertis d'entre vous remarqueront une nature de tanins encore améliorable.