Château Troplong Mondot 2003
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Évaluations et notation
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. GabrielDescription
L'élégance et la structure d'un Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion
La propriété
Dominant la rive droite de Bordeaux, le Château Troplong Mondot affirme sa singularité. Fondé en 1700, ce domaine emblématique figure parmi les plus vastes et les plus renommés de Saint-Émilion. Son statut de Premier Grand Cru Classé témoigne d’un héritage solide et d’une quête constante d’excellence.
Le vignoble
Perché à 110 mètres d’altitude, le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire unique. Ce relief confère aux raisins une maturité régulière et une belle concentration, donnant naissance à des vins de Saint-Émilion équilibrés et d’une grande précision.
L’encépagement
Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Troplong Mondot 2003
Dégustation
Robe
Belle robe pourpre.
Nez
Nez subtil et racé de fruits noirs avec des notes grillées et d'épices douces.
Bouche
Bouche charnue aux arômes de fruits mûrs et aux tannins veloutés. Il se distingue par sa longue finale équilibrée et persistante dans la douceur.
